榊原 かずえ

女性 60代

野菜がたくさん入り、発酵調味料が入った体にやさしいメニューでした。それを食べただけで
体の調子がやくなり　やっぱり
食べ物が体を作ってくれてるんですね。お弁当で
薬膳の要素も取り入れられているので
先生のお料理はすごく体が受け入れてくれます。
89歳の母がいますが　ムカムカしてたくさんのものは食べれません。
先生から教えてもらったお弁当料理は　日々の晩御飯にも生かすことができ　母にも安心して食べさせてやることができました。ありがとうございました。

女性 50代

和先生のお弁当レッスンは、毎月受講させていただいています。毎回、レシピにはない魔法のような作り方を教えてくださいます。
おばあちゃんの知恵袋も盛りだくさんで、とても楽しく学ばせていただいています。
次回も楽しみにしています。
ありがとうございました。

女性 50代

和先生のレッスンは、いつもアイデア満載で、たくさん勉強になります。たくさん種類あるのに、サクサクと完成していきます。
麹調味料を使うので色々調味料入れなくてもそれだけで、お野菜の甘みも出るしとにかく美味しくなります。いつもレッスンを楽しみにしています。
また参加したいです。

女性 40代

いつも楽しく受講させてもらっています♡準備状況を確認しながら、ペースをみながら臨機応変に対応してくださるので、慌てる事なく料理を楽しめます。レッスンで登場する食材、発酵調味料の応用アイデアを盛りだくさんで教えてくださるので、私の料理の腕が上がってきました笑😆忙しい毎日に役立つ時短調理方法を知れた事は、不器用な私にとって大きな収穫です✨実用的な内容なのに受講しやすい料金設定で大変助かります♡また受講させてください！