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発酵ゆる〜い薬膳

榊原 かずえ

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教えた人数 29 教えた回数 19
講座

プロフィール

発酵と薬膳をしております
元栄養士9年、発酵美人インストラクターの
榊原かずえ です‼️

私自身、落ち込みや不眠で体調を崩した経験がありました。

「食べることで健康を取り戻したい」
そう思ったときに出会ったのが 発酵 と 薬膳。

実践することで体調が回復し、
同じように悩んでいる方に元気になってほしい!
そんな思いで料理教室を開いています✨


🌿 こんな方におすすめです 🌿
✅ 料理が苦手な方
✅ 時短で料理したい方
✅ 忙しくて手間をかけられない方


発酵食を取り入れると、日々のお悩みがぐっと軽くなります。
さらに薬膳を組み合わせることで、
体質に合わせた オーダーメイドの料理教室 を体験できます🍀
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こんなことを教えています

ゆるく学ぶ、暮らしに活きる薬膳

季節の変わり目で体調不良になっている方に
身体に優しい料理を教えております
自分の体調の気になるところを改善してみませんか?

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講座

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レビュー

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「知らなかったことがたくさん学べる講座」でした

女性 50代

和先生のお弁当レッスンは、毎月受講させていただいています。毎回、レシピにはない魔法のような作り方を教えてくださいます。
おばあちゃんの知恵袋も盛りだくさんで、とても楽しく学ばせていただいています。
次回も楽しみにしています。
ありがとうございました。

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「目から鱗講座」でした

女性 50代

和先生のレッスンは、いつもアイデア満載で、たくさん勉強になります。たくさん種類あるのに、サクサクと完成していきます。
麹調味料を使うので色々調味料入れなくてもそれだけで、お野菜の甘みも出るしとにかく美味しくなります。いつもレッスンを楽しみにしています。
また参加したいです。

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「お料理の時短アイデアを学べる講座」でした

女性 40代

いつも楽しく受講させてもらっています♡準備状況を確認しながら、ペースをみながら臨機応変に対応してくださるので、慌てる事なく料理を楽しめます。レッスンで登場する食材、発酵調味料の応用アイデアを盛りだくさんで教えてくださるので、私の料理の腕が上がってきました笑😆忙しい毎日に役立つ時短調理方法を知れた事は、不器用な私にとって大きな収穫です✨実用的な内容なのに受講しやすい料金設定で大変助かります♡また受講させてください!

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「わからないことが聞けて学べる講座」でした

女性 50代

いつも参加させていただいています。先生のお料理は、私の母や祖母が作ってくれていたような懐かしい献立が多くて、自分では作ったことがないものも多くて、一つ一つに驚きです。先生も優しくて、お料理も無添加で体に優しくて、おいしくて、ほっとするものばかりです。料理の便利グッズもたくさん教えてくださいます。
次回のレッスンも楽しみにしています。ありがとうございました。

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「知らなかったことがたくさん学べる講座」でした

女性 50代

和先生のお弁当レッスンは、毎月受講させていただいています。毎回、レシピにはない魔法のような作り方を教えてくださいます。
おばあちゃんの知恵袋も盛りだくさんで、とても楽しく学ばせていただいています。
次回も楽しみにしています。
ありがとうございました。

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「目から鱗講座」でした

女性 50代

和先生のレッスンは、いつもアイデア満載で、たくさん勉強になります。たくさん種類あるのに、サクサクと完成していきます。
麹調味料を使うので色々調味料入れなくてもそれだけで、お野菜の甘みも出るしとにかく美味しくなります。いつもレッスンを楽しみにしています。
また参加したいです。

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「お料理の時短アイデアを学べる講座」でした

女性 40代

いつも楽しく受講させてもらっています♡準備状況を確認しながら、ペースをみながら臨機応変に対応してくださるので、慌てる事なく料理を楽しめます。レッスンで登場する食材、発酵調味料の応用アイデアを盛りだくさんで教えてくださるので、私の料理の腕が上がってきました笑😆忙しい毎日に役立つ時短調理方法を知れた事は、不器用な私にとって大きな収穫です✨実用的な内容なのに受講しやすい料金設定で大変助かります♡また受講させてください!

講座季節の薬膳お弁当
この講座は「わからないことが聞けて学べる講座」でした

女性 50代

いつも参加させていただいています。先生のお料理は、私の母や祖母が作ってくれていたような懐かしい献立が多くて、自分では作ったことがないものも多くて、一つ一つに驚きです。先生も優しくて、お料理も無添加で体に優しくて、おいしくて、ほっとするものばかりです。料理の便利グッズもたくさん教えてくださいます。
次回のレッスンも楽しみにしています。ありがとうございました。

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