蒸して、ひたして、たったひと皿で夏バテ予防
開催日程はありません。
発酵と薬膳をしております
元栄養士9年、発酵美人インストラクターの
榊原かずえ です‼️
私自身、落ち込みや不眠で体調を崩した経験がありました。
「食べることで健康を取り戻したい」
そう思ったときに出会ったのが 発酵 と 薬膳。
実践することで体調が回復し、
同じように悩んでいる方に元気になってほしい！
そんな思いで料理教室を開いています✨
🌿 こんな方におすすめです 🌿
✅ 料理が苦手な方
✅ 時短で料理したい方
✅ 忙しくて手間をかけられない方
発酵食を取り入れると、日々のお悩みがぐっと軽く...
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蒸し料理って…器具の準備とかよく分からない💦と思っていて。ハードル高く感じていましたが。めちゃくちゃ簡単に作ることができました‼️時短で、彩り豊かで、美味しいおかずがフライパンひとつで完成するって…もっと早く知りたかったです😂薬膳料理ということで、食材が持っている効能・効果もお伝えがあり、効能を意識して食材を選んでいけるようになるので、使い方が変わっていくような気がしました。講座の料理とは別に、蒸し料理後の野菜と肉から出たエキスを使ったスープレシピも教えていただけました🎵もう内容が盛りだくさんで…♡また、先生の講座を受講したいと思っています！
フライパンで簡単に蒸し料理ができて、夏の暑い時期でも作れそうです。
タレもすごく美味しくて、食欲がない時でもたくさん食べれると思います。
また、残ったスープで、トマトと卵のスープ、これも最高に美味しかったです。
また先生のLesson受けたいと思います。
ありがとうございました。
セイロを使わずに簡単に美味しくフライパンで、数種の蒸し料理が出来上がり、価値のある講座でした。教わった通り、鶏肉から出た汁でスープを作ったところ、すごく美味しかったです。ありがとうございました。