芯からぽかぽか。体を温める冬の薬膳弁当
発酵と薬膳をしております
元栄養士9年、発酵美人インストラクターの
榊原かずえ です‼️
私自身、落ち込みや不眠で体調を崩した経験がありました。
「食べることで健康を取り戻したい」
そう思ったときに出会ったのが 発酵 と 薬膳。
実践することで体調が回復し、
同じように悩んでいる方に元気になってほしい！
そんな思いで料理教室を開いています✨
🌿 こんな方におすすめです 🌿
✅ 料理が苦手な方
✅ 時短で料理したい方
✅ 忙しくて手間をかけられない方
発酵食を取り入れると、日々のお悩みがぐっと軽く...
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和先生のお弁当レッスンは、毎月受講させていただいています。毎回、レシピにはない魔法のような作り方を教えてくださいます。
おばあちゃんの知恵袋も盛りだくさんで、とても楽しく学ばせていただいています。
次回も楽しみにしています。
ありがとうございました。
いつも楽しく受講させてもらっています♡準備状況を確認しながら、ペースをみながら臨機応変に対応してくださるので、慌てる事なく料理を楽しめます。レッスンで登場する食材、発酵調味料の応用アイデアを盛りだくさんで教えてくださるので、私の料理の腕が上がってきました笑😆忙しい毎日に役立つ時短調理方法を知れた事は、不器用な私にとって大きな収穫です✨実用的な内容なのに受講しやすい料金設定で大変助かります♡また受講させてください！
野菜がたくさん入り、発酵調味料が入った体にやさしいメニューでした。それを食べただけで
体の調子がやくなり やっぱり
食べ物が体を作ってくれてるんですね。お弁当で
薬膳の要素も取り入れられているので
先生のお料理はすごく体が受け入れてくれます。
89歳の母がいますが ムカムカしてたくさんのものは食べれません。
先生から教えてもらったお弁当料理は 日々の晩御飯にも生かすことができ 母にも安心して食べさせてやることができました。ありがとうございました。