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キッチンで世界旅行!家族の笑顔が生まれる教室

齊藤 亜弓

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教えた人数 224 教えた回数 89
講座

プロフィール

5歳と0歳の子供をもつオンラインパン講師のさいとう あゆみです。

子どものころから大好きだったパン屋さんのパン。
パン屋さんに行くと毎回2000円以上使ってしまう(笑)
パン屋さんのパンをおうちで作れたら嬉しいな…そう思って独身時代に大手パン教室に通い始めたのが、手作りパンとの出会いでした。

結婚して子供を産んで…自分だけが嬉しいのではなくて家族が喜んでくれることがわたしの喜びになりました!

でも…
フルタイムの仕事をしながらだと、なかなか時間が取れない…
「明日の朝はママのパンがいいな」と言われても、ちょっと厳しいな。
そんなことが増えてきて、私自身もモヤモヤ…


自分なりにアレンジして「なるべく手間なく・楽に」初心者さんでも「パン作りが楽しい」と思ってもらえる

『夜に生地を仕込んで、朝に焼き立てを食べる』講座。

平日の朝でも、起きたらオーブンに入れるだけの楽ちん製法★
あなたも焼き立てパンのある食卓を叶えませんか?


さらに90分で世界の定番パンを作れる講座、
大好きなカヌレを米粉で作る講座も
開講しています!


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こんなことを教えています

子どもが食べたいパンが作れるママになる!

お子様が寝たあと
保育園幼稚園に行っている間
もちろんお子様と一緒でも

あなたのやりたいを応援する
パン教室です!

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講座

レビュー

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「ココナッツ香るとっても美味しいサブレが焼けました😍」でした

女性

なんだか懐かしいココナッツサブレ。久しぶりに作りたかったのと、あゆみさんともお久しぶりにお話がしたくて受講させていただきました😊ココナッツの甘くて軽い食感がとっても美味しかったです🥰あゆみさんのお菓子はとってもシンプルで作りやすく簡単だけど、ちゃんと計算されていてめちゃ美味しい😚自分時間を楽しみたい方も、あゆみさんに癒されてください🥰いつもありがとうございます✨また宜しくお願いします😌

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「手軽にハード系パンが作れる」でした

女性 60代

白神こだま酵母を使ったセサミチーズブレッドを作りました。
パン屋さんで売ってるみたいなパンでした。
成形を5種類教えていただき楽しかったです。
ちょっと不細工になったのもありましたが、お味は美味しかったです。

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「アンチョビバターのシャンピニオンが作れる」でした

女性 60代

シャンピニオンの成形が可愛いかったです。
私のはちょっとグデ~ンとしてしまいましたが、それはそれなりに可愛いです。
焼成中、部屋中にアンチョビバターのいい香りが漂って幸せでした。
以前、他の講座でシャンピニオンを習った事がありましたがプレーン生地だったので今回習ったシャンピニオンの方が断然美味しかったです♪
スタイル良く焼き上がるように練習してまた焼きたいと思います。
美味しくて楽しいレッスンありがとうございました(^^)/

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「かわいい成形の仕方を教えてもらえる講座」でした

女性 50代

可愛い成形の仕方を習えて、ソフトフランスの美味しいパンが焼けました。
次は中のアンチョビを違う具材に変えて作ってみようと思います。
ありがとうございます。

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「ココナッツ香るとっても美味しいサブレが焼けました😍」でした

女性

なんだか懐かしいココナッツサブレ。久しぶりに作りたかったのと、あゆみさんともお久しぶりにお話がしたくて受講させていただきました😊ココナッツの甘くて軽い食感がとっても美味しかったです🥰あゆみさんのお菓子はとってもシンプルで作りやすく簡単だけど、ちゃんと計算されていてめちゃ美味しい😚自分時間を楽しみたい方も、あゆみさんに癒されてください🥰いつもありがとうございます✨また宜しくお願いします😌

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「手軽にハード系パンが作れる」でした

女性 60代

白神こだま酵母を使ったセサミチーズブレッドを作りました。
パン屋さんで売ってるみたいなパンでした。
成形を5種類教えていただき楽しかったです。
ちょっと不細工になったのもありましたが、お味は美味しかったです。

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「アンチョビバターのシャンピニオンが作れる」でした

女性 60代

シャンピニオンの成形が可愛いかったです。
私のはちょっとグデ~ンとしてしまいましたが、それはそれなりに可愛いです。
焼成中、部屋中にアンチョビバターのいい香りが漂って幸せでした。
以前、他の講座でシャンピニオンを習った事がありましたがプレーン生地だったので今回習ったシャンピニオンの方が断然美味しかったです♪
スタイル良く焼き上がるように練習してまた焼きたいと思います。
美味しくて楽しいレッスンありがとうございました(^^)/

講座ザクほろ食感の米粉ココナッツサブレ
この講座は「かわいい成形の仕方を教えてもらえる講座」でした

女性 50代

可愛い成形の仕方を習えて、ソフトフランスの美味しいパンが焼けました。
次は中のアンチョビを違う具材に変えて作ってみようと思います。
ありがとうございます。

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