夏休みに楽しむ野菜たっぷりベーグル！初心者歓迎のオンラインパンレッスンす
7月31日(金)
9:30 - 11:30
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8月3日(月)
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8月18日(火)
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8月21日(金)
9:30 - 11:30
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５歳と０歳の子供をもつオンラインパン講師のさいとう あゆみです。
子どものころから大好きだったパン屋さんのパン。
パン屋さんに行くと毎回2000円以上使ってしまう(笑)
パン屋さんのパンをおうちで作れたら嬉しいな…そう思って独身時代に大手パン教室に通い始めたのが、手作りパンとの出会いでした。
結婚して子供を産んで…自分だけが嬉しいのではなくて家族が喜んでくれることがわたしの喜びになりました！
でも…
フルタイムの仕事をしながらだと、なかなか時間が取れない…
「明日の朝はママのパンがいいな」と言われても、ちょっと厳しいな。
...
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白神こだま酵母を使ったセサミチーズブレッドを作りました。
パン屋さんで売ってるみたいなパンでした。
成形を5種類教えていただき楽しかったです。
ちょっと不細工になったのもありましたが、お味は美味しかったです。
シャンピニオンの成形が可愛いかったです。
私のはちょっとグデ~ンとしてしまいましたが、それはそれなりに可愛いです。
焼成中、部屋中にアンチョビバターのいい香りが漂って幸せでした。
以前、他の講座でシャンピニオンを習った事がありましたがプレーン生地だったので今回習ったシャンピニオンの方が断然美味しかったです♪
スタイル良く焼き上がるように練習してまた焼きたいと思います。
美味しくて楽しいレッスンありがとうございました(^^)/
なんだか懐かしいココナッツサブレ。久しぶりに作りたかったのと、あゆみさんともお久しぶりにお話がしたくて受講させていただきました😊ココナッツの甘くて軽い食感がとっても美味しかったです🥰あゆみさんのお菓子はとってもシンプルで作りやすく簡単だけど、ちゃんと計算されていてめちゃ美味しい😚自分時間を楽しみたい方も、あゆみさんに癒されてください🥰いつもありがとうございます✨また宜しくお願いします😌