調理師専門学校の教員として約10年間勤務。
1999年に独立。埼玉県北本市にて「あさひ料理教室」を創立。
学校・企業・自治体等で料理講習会を開催。料理コンクールの審査委員なども手掛けている。
人は誰しも毎日食事をして生きています。当教室は、そんな人間の営みに欠かすことのできない「食事」をもっとおいしく・もっと楽しくするお手伝いをしています。
●北本駅から当教室までの道順は以下の通りです。
北本駅西口から鴻巣、熊谷方面に線路沿いの道路を徒歩で5分ほどです。
距離は北本駅西口から500メートルほどです。
歩いてくると、突き当りに「小田急マンション」の文字が見えると思います。
建物はA棟とB棟があります。
A棟の310号室です。
A棟は、線路側の棟です。
エレベーターがあります。三階の310号室においでください。
分からない場合お電話いただけますか、ご案内いたします。
地図はホームページにも載せてあります。ご参照ください。
駐車場はございません。
何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
・料理、製菓・製パン、蕎麦、うどんなど料理全般についてお気軽にご相談ください。
¥1,000/30分
女性
今回息子(19歳)が受講。出迎えのファースト印象。笑顔で迎えて頂き安心して任せる事ができました。
持ち込みの砥石と出刃包丁で実際研ぐ所を見て指導して頂いたので今後も自分で自信をもって研げるみたいです。
質問にも丁寧に教えて頂いたそうで、砥石のメンテナンスも教えて頂き感謝しております。
受講料以上の価値ありました。
女性 50代
実践では 包丁の角度 手の動き等 注視してくれるので 自分の癖がよく分かり 今後 気をつけることがよくわかりました。
男性 20代
私のミスで時間がだいぶ限られてしまいましたが
ギリギリまで分かりやすく教えてくださりました。
これでしっかり自信を持って包丁を研げそうです!
ありがとうございました!
女性 50代
初心者でしたが、少人数のため 先生の捌く様子がよく見え 参加者が捌くのも丁寧に見てもらえて良かったです。
・料理、製菓・製パン、蕎麦、うどんなど料理全般についてお気軽にご相談ください。
¥1,000/30分
女性
今回息子(19歳)が受講。出迎えのファースト印象。笑顔で迎えて頂き安心して任せる事ができました。
持ち込みの砥石と出刃包丁で実際研ぐ所を見て指導して頂いたので今後も自分で自信をもって研げるみたいです。
質問にも丁寧に教えて頂いたそうで、砥石のメンテナンスも教えて頂き感謝しております。
受講料以上の価値ありました。
女性 50代
実践では 包丁の角度 手の動き等 注視してくれるので 自分の癖がよく分かり 今後 気をつけることがよくわかりました。
男性 20代
私のミスで時間がだいぶ限られてしまいましたが
ギリギリまで分かりやすく教えてくださりました。
これでしっかり自信を持って包丁を研げそうです!
ありがとうございました!
女性 50代
初心者でしたが、少人数のため 先生の捌く様子がよく見え 参加者が捌くのも丁寧に見てもらえて良かったです。
「美味しく、楽しく、クッキング」がモットーです。