◆基礎料理 ダシの取り方、ご飯の炊き方、包丁の持ち方 料理レッスン

はじめて包丁を持つ方にも、確実に基本技術とコツが身につく講座です。

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こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
だしの取り方、ご飯の炊き方、包丁の持ち方などを丁寧に説明しながら三品ほどの料理を作ります。
取ったダシを使って、味噌汁、親子どんぶり、お浸し、茶碗蒸しなどを作ります。
(献立はその日によって変わります。)
お料理が苦手、好きになれない、自信がない方、美味しい味噌汁を作りたい・・・というお料理初心者の方のための料理講座です。

<こんなことが出来るようになります>
料理の基礎を学びながら三品ほどの定番メニューをマスターする事が出来ます。
料理に関する基礎的な知識も身につきます。

<こんな風に教えます>
少人数制で丁寧に教えます。
説明と実習を組み合わせて進めてまいります。
学びやすい雰囲気を大切にし、参加者の皆さんと対話する形式で楽しく学んで頂きます。

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受付中

5月25日(土)

10:30 - 13:00

埼玉 / 鴻巣・久喜

予約の締切り日

5月23日(木) 10:30 まで

参加人数

0/4人

開催場所

JR高崎線 北本駅駅 徒歩5分
あさひ料理教室 埼玉県 鴻巣市 小松4-2-21 小田急マンションA310号室

価格(税込)

¥3,500

受付中

5月26日(日)

10:30 - 13:00

埼玉 / 鴻巣・久喜

予約の締切り日

5月24日(金) 10:30 まで

参加人数

0/4人

開催場所

JR高崎線 北本駅駅 徒歩5分
あさひ料理教室 埼玉県 鴻巣市 小松4-2-21 小田急マンションA310号室

価格(税込)

¥3,500

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この講座の先生

「美味しく、楽しく、クッキング」がモットーです。

調理師専門学校の教員として約10年間勤務。
1999年に独立。埼玉県北本市にて「あさひ料理教室」を創立。
学校・企業・自治体等で料理講習会を開催。料理コンクールの審査委員なども手掛けている。

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    所要時間:2時間程度
    10分:挨拶 本日の献立説明
    60分-90分:実習
    20-30分:試食、質疑応答、片付け

  • こんな方を対象としています

    お料理の初心者の方、基礎からマスターしたい、お料理が苦手、好きになれない、自信がない方、美味しい味噌汁を作りたい・・・というお料理初心者の方のための料理講座です。
  • 受講料の説明

    受講料は、材料費、レッスン代、テキスト代など全てが含まれます。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    遅刻する場合も、ご連絡お願いします。
    駐車場はありません。
    ご不明な点があれば、お気軽に問い合わせください。

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