日高 直子

こんなことを教えています

野菜果物xグルテンフリー料理教室

初心者さん大歓迎！料理ベテランさんもきっと新しい発見がある、野菜果物とグルテンフリーの野菜料理教室。
見ても美しく、食べて美しく、ヘルシーで美味しい野菜果物とグルテンフリーの料理とスイーツをお教えしてます。

調理法は簡単でありながら、味は本格的。
化学調味料、合成着色料などは一切不使用。
小麦粉、バターも使わず、低脂質、低糖を意識したグルテンフリーです。

レッスンにご参加頂く方のほとんどはお一人でのご参加ですので、初めての方もご安心下さい。
レッスン中はご質問にお応えしながら、一般的なレシピにはない、調理のコツ、野菜果物の知識などを沢山お話してますので、普段の食生活に役立つ正しい知識も習得できます。

フードスタイリストとして、盛り付けもお教えしますので、完成料理の撮影タイムも楽しみの一つのようです。

繰り返し使えるので「我が家の鉄板レシピとなりました」の声を多数頂いてます。

自身もワーキングマザーなので働く目線でレシピを考案してますので、忙しくてもヘルシーな食生活が送れるヒントがいっぱい詰まっています。
是非お気軽にご参加下さいませ。