お店(カフェ、コーヒー紅茶専門店、洋食屋さん等)をお持ちの方のためのカスタマイズレッスン
飲食店をお持ちのオーナーさま
営業中に新たなデザートメニューを考えるのは大変だと思います。
現在、対面レッスンでは多くの飲食店のオーナーさんがいらしています。
その方の営業形態、レベルに合わせたデザートメニューを提案いたします。
「美味しいガトーショコラをお店で出したい」
「日持ちのするケーキを教えてほしい」
「簡単で映えるケーキを教えてほしい」
「コースのデザートを考えてほしい」
など、個別の事情やご要望にお応えします。
これからお店を持ちたい方、
ネット販売を始めたい方のご相談も受け付けます。
「時間制相談」から気軽にお問い合わせください。
■レッスン概要
開催方法:Zoom(その他のオンラインツールもご相談可)
形式:マンツーマンレッスン
スケジュール:1回 1~2時間 1レシピのレッスンです。
ケーキの種類によっては2回に分けてのレッスンになる場合があります。
加えて、メッセージにてフィードバックの実施やご質問にもお答えします。
■レッスン提供までの流れ
お申し込みいただいた方には、2日以内にこちらから実施日・レッスン内容に関するメッセージをお送りします。ご要望を伺いながらレッスンのメニューを作成させていただきます。
レッスンはzoomにて行います。ご不安な方は使い方を事前にご連絡させていただきますのでご安心ください。
■お願い・注意事項
・ご要望によっては、お引き受けできないこともございます。
・メニューによっては、追加料金が発生する場合もございます。
「カスタマイズについて」をよくお読みいただき、記載された内容以外のご要望がある
場合は事前に「まずは先生に質問する」からお問い合わせください。
まずは、時間制相談からご相談をお願いいたします。
ご希望可能な日程を第三希望までお知らせください。
名古屋でお菓子教室Apres-midi アプレ・ミディを主催している さかいみかこ です。
現在は名古屋にアトリエを設け、
フランス菓子教室、おやつレッスン、ケーキの注文販売、雑誌媒介などにレシピ提供、TVなどメディアに出演させていただいております。
2010年~2014年
NHK名古屋の「さらさらサラダ」出演
現役製菓学校講師
製菓衛生師
洋菓子製造技能検定 1級
講師歴20年
製菓学校ではのべ1,200名の生徒を教えております。
プロのためのお菓子スクールとして、
本科的にお菓子を学びたい人のた...
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料金(税込)
¥30,000