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超初心者向け【新企画!】大人の為のご褒美チーズと特別ワイン講座!

オンライン

チーズって子供のおやつと思っていませんか?大人の為のちょっと贅沢なチーズで優雅なワインタイムを楽しみましょ!ソムリエ&チーズプロの特別講座♪

こんなことを学びます

「新発表です!!」
 こんにちは、うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。この度、ソムリエール&チーズプロの私が立ち上げた新講座をお知らせします!

 以前から「ワインとのペアリング」に常連さんのように登場してきた「チーズ」ですが、もっとチーズの奥深さを知ってもらいたくて。ワクワクしながら、その一歩を踏み込めるような内容です♪

【ご褒美チーズって?】
 実は、子供には内緒で召し上がっていただきたいチーズがあります(笑) 優雅な昼下がりのお茶と一緒に。さっむ~いこの季節、ほぅっと一息つけられた夜にこそ、ワインと一緒に楽しんで頂きたいチーズがあります。
 あ、待ってくださいね。お子さま向けベビーチーズや6Pチーズではありません(笑) コンビニで買えるプラスチック容器の白や青カビチーズでもありません…(もちろん、ちょっとの工夫でより美味しくなるのですが)。まさに「大人の為の贅沢なチーズ!」を講座内でご紹介します!

【誰が教えるの?】
 ワイン&チーズプロ★吉田ユーカリがお教えします!ただのチーズ&ワイン講師ではありません。ソムリエ歴13年&チーズプロフェッショナル…現場で働いてきた確かな違いがあります。

【こんな方におすすめ】
 「チーズが大好き!」「もっと美味しいチーズが食べたい♪」「チーズ専門店でチーズを買えるようになりたい💦」「おもてなし用のチーズって??」「最近ストレスが溜まっている…」「自分へのご褒美が欲しい♪」「スーパーやコンビニ以外で買えるチーズって💦」「夢のようにおいしいペアリング体験をしたい♡」方向けの講座です。そして、チーズ&ワイン超初心者にも分かりやすい内容に致しました。

【教える内容】
<Part-1 チーズの豆知識>
1. え?! チーズって飛鳥時代からあったの?
2. どこの国だと思う? 日本で初めて食べられた海外のチーズ…今でも超人気者(笑)
3. 実は知らなかった!プロセスチーズとナチュラルチーズの違い💦 
4. 牛乳飲んでお腹がゴロゴロしても「チーズならOK!」の謎(笑)
5. 女子必見!チーズは太る?実はダイエットにも有効♪ 
6. <常識を打ち破る!>歯磨き後のチーズタイム??

<Part-2 世界のチーズVS日本のチーズ>
1. ミンクのコートを纏った貴婦人なチーズ♡
2. え⁈ 「神様の御み足の匂い」と言われるチーズたち(笑)
3. 人間のお母さんのお乳に似てる……動物のお乳って? 
4. これさえ知れば恥ずかしくない?(笑)世界三大ブルーチーズ!
5. 実は担保にできるチーズがある⁈
6. 世界が驚いた?ニッポンの誉れなチーズたち♪

<Part-3 チーズ&副材、チーズ&ワインのマリアージュ(ペアリング)>
1. フレッシュならチーズ苦手さんもイケるかも? 辛口甘口全OK!
2. え?シェーブルって獣臭⁈ でも、意外とフルーツにも合うの(笑)
3. 白カビチーズなら、ワインよりもあの飲みもので♡
4. 臭~いッ!(笑)ウォッシュチーズに合う魔法のスパイス! 
5. 青カビチーズの塩味と刺激を和らげる…ナッツと〇〇〇〇♪
6. え、意外?ハードチーズって日本茶と相性いいんです!!

などなど♪

【こんな風に学びます】
「遠くのワインスクールよりおうちレッスン」おうちでゆったりと【リラックスできるお飲みものを片手に楽しくワインを学べる講座】です。皆さんにご用意して頂くのはパソコンやスマホだけ。
  専門用語ではなく超初心者さんにもわかりやすい言葉で♪  この講座の特色として3つ!

①【Zoom】を使ったオンラインであること♪
②超初心者向けであること(受験対策ではありません)
③筆記具は要らない?! リラックスできるお飲み物を片手に♡

動画配信ではない、「Zoom」のライブ感をお楽しみに♪
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4月25日(日)

14:00 - 14:45

オンライン

予約締切日時

4月24日(土) 14:00

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,900

★【期間限定1000円OFF!!】2021年5月より受講費が、2900円になります。 ★あなたの知りたいを攻略する「レッスン」代込み。 ★「オリジナル資料」プレゼント! ★「45分間レッス...もっとみる

4月28日(水)

12:15 - 13:00

オンライン

予約締切日時

4月27日(火) 12:00

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,900

★【期間限定1000円OFF!!】2021年5月より受講費が、2900円になります。 ★あなたの知りたいを攻略する「レッスン」代込み。 ★「オリジナル資料」プレゼント! ★「45分間レッス...もっとみる

5月4日(火)

12:15 - 13:00

オンライン

予約締切日時

5月3日(月) 12:15

参加人数

0/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,900

★【期間限定1000円OFF!!】2021年6月より受講費が、2900円になります。 ★あなたの知りたいを攻略する「レッスン」代込み。 ★「オリジナル資料」プレゼント! ★「45分間レッス...もっとみる
  • 4月25日(日)

    14:00 - 14:45

    オンライン

  • 4月28日(水)

    12:15 - 13:00

    オンライン

  • 5月4日(火)

    12:15 - 13:00

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
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受けたい
20人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

4月25日(日)14:00 - 14:45

¥1,900
参加人数0/2人

4月28日(水)12:15 - 13:00

¥1,900
参加人数0/2人

5月4日(火)12:15 - 13:00

¥1,900
参加人数0/2人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

★期間限定割引【¥1000お得!!】2021年4月から2900円になります。
★「45分間レッスン」です。
★あなた好みのご褒美チーズやワインとのペアリングを知ることのできる「レッスン」代込み。
★「オリジナル資料」プレゼント!

この講座の先生

うんちくを語らないワイン講師&チーズプロ


うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。

ソムリエ歴13年。燃え尽き症候群中ワインに救われるが、講師アシスタント業務で全身蕁麻疹に悩まされる。独立後、たった1ヶ月で会員数50万人ストアカNo.1「うんちくを語らないワイン講師」&チーズプロへ/超人見知りだった私が…年間4000人を仕切るワイン会運営マネージャーに!!/「ワインでひとを笑顔にする」のが私のモットー!


【取得資格】
・ソムリエ協会認定ワインエキスパート&ソムリエ協会東京支部委員
・ソムリエ協会認定ワイン検定ブロンズ&シルバー講師
・NPO法人チーズプロフ...
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    10分前 受付スタート
    ※パソコンやスマホにて、【Zoom】接続のお試しをお願い致します。
    スタート ご挨拶&自己紹介
    ※皆さん、初対面。緊張がほぐれるようアイスブレイクの時間を持ちます♪ ご用意されたワインや紅茶などを片手に♡
    本日のチーズ講座、質疑応答
    45分後 クローズ(終了後、レビューを書いて頂けますと、大変嬉しいです♪)
    続きを読む
  • こんな方を対象としています

    ・チーズが大好きな方
    ・もっと美味しいチーズが食べたいと思っている方
    ・チーズが太ると思っている方
    ・好みのチーズを選べるようになりたいと思っている方
    ・チーズは子供のおやつ程度と思っている方
    ・ダイエットや健康に意識のある方。
    ・チーズとワインのペアリングを知りたい方。
    ・チーズ料理をもっと知りたいと思う方。
    ・ホームパーティを開催してみたい方。
    ・海外旅行が好きで、その国の郷土料理を好んで召し上がる方。
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  • 受講する際は以下をお読み下さい

    今回ご予定が合わない方は、♡マークの「受けたい」に登録していただくと(クリック1秒で完了)今後の開催日をご案内します。
    ※あなたからの開催日リクエストもOK!
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった!( 3 )
  • 勉強になった!( 3 )
  • 行く価値あり!( 3 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しくチーズとワインのことを知ることができる講座」でした

    チーズが大好きですが、つい「高いなあ」と尻込みしていました。コロナで外食しにくいことなどもあり、自宅で楽しむ方法はないかなと思い講座を受講いたしました。

    内容としては難しくはなく知的好奇心も満たされ、大変楽しく受講させて頂きました。

    講座後バタバタしてしまって、まだほんのちょっぴりしか試せていないのですが、これからも少しずつですが日々に取り入れていきたいと思っています。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    お忙しい中、ご受講とレビューをどうもありがとうございました!

    確かにナチュラルチーズってお高いですよね…美味しいワインにもそのようなイメージがあると思います。
    ですが、ワインやチーズのことを知り、自分好みが選べるようになるとそのイメージは払拭されることと思います!
    これからは、自宅でも美味しいチーズとワインのマリアージュをお楽しみくださいね♪

    どうもありがとうございました!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「もっとチーズとワインについて学びたくなる講座」でした

    いままで知らなかったチーズの歴史から、種類、それにワインの合わせ方までとてもわかりやすく教えていただきました。
    これからのチーズやワイン選びの参考にさせていただきます。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    この度はご受講をどうもありがとうございました!

    もう既に、チーズやワインのお好きな方向性や基準がご自分のなかにできていらっしゃいましたね。素晴らしいことです!

    これからもチーズ&ワインライフをどうぞお楽しみくださいね♪

    ご受講とレビューどうもありがとうございました!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「ワインとチーズの基礎がわかりやすい講座」でした

    優しい先生でワインとチーズの組み合わせがよく分かりました。
    楽しく受けさせていただけました。
    ワインをもっとしりたくなりましたので、
    オーガニックワインも受講予定です。

    先生からのコメント

    この度はご受講して下さいまして、どうもありがとうございました。

    非常に勉強熱心で好奇心旺盛ですね、素晴らしいです!

    オーガニックワインへのご予約も承りました。

    ワインライフがますます魅力的になりますように…♪

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