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プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。
私は、父が老舗のレストランを経営していたこともあり、短大で家政科を学びながら調理師免許や教員資格を取り、地元の料理教室で約10年勤務していました。
そこで培ったノウハウをより多くの人に、もっとわかりやすく伝えたい!と思い、結婚・出産後に自分で女性専用の料理教室を経営。約13年間に3000人以上の女性に毎日食べたくなる!家庭料理・季節のケーキやお菓子を中心にレッスンしてきました。
子育て世代の忙しいパパやママが自炊したい!と思っても、知らないことが多い料理に心が折れて長続きしない…なんて経験も。
誰もが忙しい毎日ですが、一緒に今日のごはんを作りながら、
話をしながら楽しく料理を作っておいしく食べる。その積み重ねで、いつの間にか料理が嫌いじゃなくなったらいい。そんなお手伝いができれば、と思っています。