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免疫力UP!風邪予防、家族の健康管理にも!お家で簡単甘酒作り

オンライン

『飲む点滴』とも呼ばれ、美容効果も高い甘酒♡家族の健康管理にも!お家にある○○で実は作れるオススメの方法をご紹介します。一緒に作りませんか?

こんなことを学びます

甘酒ってあんまり飲んだ事ない‥
甘酒って体にいいの‥?
わざわざ買ってまで飲まなくても‥

と思っている方も、

甘酒がお好きな方も、

ぜひご参加ください(^^♪

甘酒は『飲む点滴』とも呼ばれるくらい、夏の暑さでお疲れのこの時期、特に飲んでもらいたい!!

そしてこれからの季節には風邪予防にも。

まさに今、必要な
免疫力UP♡です!


今までスーパーで買っていた方も、これを機にお家で簡単に作りましょう♪


発酵ブームとも言われておりますが
簡単に、美味しく取り入れるなら、
甘酒がオススメです!!

生きた酵素をたっぷりと含んでいますので
美容効果も高いですよ😊

麹の効果をぜひ知って頂きたくてこの講座を作りました。



<甘酒って何?>
大きく分けて
2種類あり、麹を用いたものと、酒かすを用いたものがあります。
後者はアルコール成分を含みますので小さなお子さんは飲めませんが…

今回お伝えするのは『麹』がベースとなり、どなたでも飲めます。

そしてその『麹』は…
日本の『国菌』でもあります!!

美肌効果、ダイエット効果、便秘解消効果etc

嬉しい効能が沢山あるので
取り入れないなんて、正直もったいない!
と思っています。


麹好きな私はお家で作る【手作り麹】も学び
麹作りから楽しんでいます(^^♪




<こんなことが体験出来ます>
お家にある物を使って、自家製甘酒が作れるようになります。
甘酒を利用したおすすめのアレンジレシピもお伝えします。


<こんな風に教えます>
zoomを使ったオンラインレッスンです。
講師手元カメラも用いて、参加者の方と一緒に仕込んでいきます。

<このレッスンで得られるもの>
甘酒がお家で作れるようになります。
自家製甘酒を使ったレシピもご紹介します。
麹の美容効果も学べます。




続きを読む

3月13日(土)

09:30 - 10:30

オンライン

予約締切日時

3月12日(金) 09:30

参加人数

1/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

¥1,350

早割10%OFF(早割残り3席)

3月19日(金)

15:00 - 16:00

オンライン

予約締切日時

3月18日(木) 15:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

¥1,350

早割10%OFF(早割残り2席)
  • 3月13日(土)

    09:30 - 10:30

    オンライン

    早割10%OFF
  • 3月19日(金)

    15:00 - 16:00

    オンライン

    早割10%OFF
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オンライン受講日程

3月13日(土) 09:30 - 10:30

早割 ¥1,350
参加人数 1/4人

3月19日(金) 15:00 - 16:00

早割 ¥1,350
参加人数 0/4人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代

この講座の先生

笑顔と美味しい記憶を作る、パティシエのおうち教室♪


手作りをもっと楽しく、わかりやすく♪

オンラインお菓子教室 bake more

エコールキュリネール国立(現エコール辻・東京)を卒業後、都内、神奈川で約10年ケーキ・パン・調理と幅広く携わり食品衛生責任者も経験。

作った人も、もらった人も笑顔になるのが手作りの魅力☆
レッスンを通して…
笑顔と美味しい記憶を作れたら☆
心を和ませることが出来たら☆
そんな想いで教室を開催しています。

◎家族や大切な人を喜ばせたい!
◎自分の趣味を作りたい!
◎おうち時間を楽しみたい!

という方、ご参加お待ちしてます(^^♪
市販品では味わえない、本当に美味しい手作り!をお伝えします。

【資格】
・製菓衛生師
・食品衛生責任者
・パンシェルジュ2級
・Mammy sweets art アイシングクッキー認定講座インストラクター
・お絵かきロール®認定講師

【経歴】
・親子カフェレッスン
・ハンドメイドマルシェにて焼き菓子の企画・販売
・アイシングクッキーワークショップ開催
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    講師自己紹介
    講座スタート

    各自準備してもらったお粥と麹をセットして発酵させていきます。

    甘酒の効果、作る上での注意点

    甘酒を使った応用レシピのご紹介

    保管方法について

    質疑応答

    講座終了となります。
    • こんな方を対象としています

      ・甘酒をお家で作って見たい方
      ・夏バテ気味で疲れがなかなか取れない方
      ・便秘気味、腸の調子を整えたい方
      ・美肌作りに興味のある方
      ・家族の健康管理を気にしている方
      ・お家に保温できる水筒がある方(当日は500mlサイズを使用しますがそれ以上ならOK)
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      当日はデモを見るだけの参加もOKです😊

      一緒に作る場合は、
      温度計【必須!100円ショップでも売ってます】、水筒、市販の乾燥麹、

      ◎講座開始までに、炊飯器orお鍋でお粥を作ってご用意ください。


      分量は申し込み確定後にお知らせします。

      発酵時間が必要なため、講座内で仕込みを終わらせますが、飲めるまでは8時間前後かかりますのでご注意ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー6

    • 楽しかった!( 5 )
    • 勉強になった!( 5 )
    • 行く価値あり!( 3 )
  • W1

    女性

    この講座は「分かりやすく楽しい講座」でした

    とってもわかりやすく説明していただき、
    作るのも楽しくできました。

    また受けたいとおもいました。

    ありがとうございます。

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました。
    喜んで頂けて嬉しいです😊私もたくさんお話出来てすごく楽しかったです。
    甘酒で腸活のお手伝いができると思うので、ぜひこれからも手作りを楽しみながら続けてみてください♡
    またのご参加お待ちしています✨

  • M1

    男性 40代

    この講座は「甘酒が好きになる講座」でした

    甘酒はとても体に良いので、これから取り入れていこうと思います。ありがとございました。

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました!
    普段から色々とお作りになられてるという事でしたよね、甘酒は新たな分野だったと思うのですが喜んで頂けて嬉しいです。
    ぜひ続けてみてください😊次回講座もご予約いただきありがとうございます。
    またどうぞよろしくお願いします✨

  • W2

    女性 50代

    この講座は「簡単に甘酒が作れる講座」でした

    講座の中で仕込みをしたのですが、先生がとても丁寧に教えてくださったので、
    わかりやすかったです。
    甘酒の効果か?便通がGoodだったので、今日も仕込んでします。
    簡単に作れるのがいいですね!

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました。
    腸活をされている中で、こちらの講座を見つけてくださったという事で色々お話出来て楽しかったです。
    効果もあって何より嬉しいです😊手軽に作れるので続けやすいですよね♫
    ぜひこれからも自家製の甘酒で、腸活&免疫力アップ!楽しんでみてください✨
    またのご参加お待ちしています。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「甘酒は温度管理が大切」でした

    お粥は、レッスンが始まる時間ピッタリに炊きあがるようにしないと、お粥の温度が下がってしまうので注意が必要です。乾燥麹は、レッスン前に冷蔵庫から出しておかないと、お粥と混ぜだときに予定より温度が下がる恐れがあります。
    作る温度に注意すれば、甘酒は簡単に出来る事が分かりました。
    酵素生活のために、甘酒を続けてみようと思います。

    先生からのコメント

    ご参加頂きありがとうございました。
    おっしゃる通りです!大事な「温度管理」に気を付けて頂き、自家製甘酒で酵素生活!いいですよね。
    お料理にも手軽に使ってみてください。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「作り方だけでなく甘酒の活用や効能も学べる講座」でした

    失敗しないコツを丁寧に説明してくださったので上手く作れました。料理に調味料としても使えて活用の幅が広がりそうです。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました。つくれぽにも感謝いたします。ぜひぜひ手作り甘酒を楽しみながら、料理や調味料にもご活用いただけると嬉しいです。ありがとうございました。

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