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【オンライン料理教室】季節の洋食【5品】おうちキッチンで作れます!

対面 オンライン

【オンライン料理教室】ビギナーさんも料理苦手さんもどうぞ ♪レッスン後はそのまま食卓に出せるメニュー構成♬ むずかしいこと抜き!毎日ごはん

こんなことを学びます

講座『【オンライン料理教室】今日ごはん♪季節の洋食【5品】作ってみよう!』が全国の料理・グルメ人気講座ランキング6位にランクインされました!!
ありがとうございますm(__)m
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<この講座の特徴>
こちらのレッスンでは、ただお料理を作るだけでなく、いままで対面のお料理教室でお教えしてきた経験をもとに料理の基本・包丁の持ち方や切りものの仕方・計量方法や食材の選び方など、毎日のお料理をするときに役立つこともオンラインでもわかりやすくお伝えしています。ただ作るだけではなく、お料理の知識を増やして、自分ひとりでも冷蔵庫の食材と相談しながらごはんがスラスラが作れる!をゴールに目指しています。

メニューはメイン・副菜・スープ・サラダ・和え物など一食としてバランスよいお食事になるように構成されています。
~講座お申し込み後、メッセージメールにてお買い物リストをお送りします。お買い物リストをご覧の上、レッスンまでにご準備をお願いします~

<いつものスーパーで手に入る食材で毎日ごはん>
毎日のごはんの食材は、いつものスーパーでお買い物。
珍しい&高価な食材は使いません!
なるべく、その時の旬の食材を使って作りやすくて、食べやすい!のがいいですよね。毎日食べたくなる☆お母さんの味を目指しています。

<おうちでゆったり♪オンラインレッスン>
オンラインだから、わざわざ出かける準備も必要なし!
作ったものは、そのまま今日のごはんにできちゃいます◎

レッスン後には、その日に作ったレシピをレッスンポイントとあわせて、グループメールでお送りしていますので、再度おうちで作るときにも再現できるので便利♬とってもご好評いただいています☆

自宅に赤ちゃんや小さいお子さんがいる…おうちを留守にできない…そんな方でも、オンラインなら自由参加。
途中でちょっと席を外す、なんてことも全く問題ありません。
オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加くださいね。

<料理教室講師歴20年以上です☆>
料理がはじめての方でも、苦手な方でも、一緒に楽しく作ります。
楽しくお料理を教える方法は、熟知していますのでご安心ください!
料理ができないと思っている方でも、必ずおいしく作れます!
一緒に作り上げますので、安心してご参加くださいね。

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【ビギナーさんOK!春らんまん🌸カフェメニュー☕】《3/1・6・15・20開催》
①ボンゴレ・ビアンコ~あさりのスパゲッティ~

旬のあさりをたっぷり使ってうま味たっぷりのあさりのスパゲッティを作りましょう♪
あさりはミネラルが豊富で体にもとっても◎最後に仕上げてアツアツを召し上がって下さいね♪

②チーズIN!ライスコロッケ

カフェメニューあるある?な、ライスコロッケももちろん手作りで♥アツアツを食べれば中からとろ~りチーズがでてきてたまらないおいしさです!(^^)!

③コーンクリームスープ

レトルトでも人気!ファミレスでも人気!不動の人気!コーンクリームスープも手作りで作りましょう♪実はとっても簡単に作れちゃうんですよ。朝ごはんにもピッタリ☆牛乳や豆乳を入れて作るから、栄養たっぷり♪小さいお子さんから食べられるやさしいお味です☆彡

④新じゃがのざっくりポテトサラダ

皮が薄い新じゃがいもを皮付きのまま^^使って、粒マスタードをきかせたポテトサラダを作ります。皮をむかないから、手間いらず♪楽チンメニューです(^^♪
じゃがいもと粒マスタードの相性はバツグン!おつまみにもぜひどうぞ♪

⑤抹茶と桜のカップケーキ

春です🌸ワンボウルで混ぜるだけ!簡単なカップケーキを作りましょう♪まったくむずかしくない!お菓子作り初めてさんでも必ず作れますので、ご安心くださいね。抹茶の緑と桜がなんとも春らしいカップケーキです♥
カップケーキの型は100円ショップなど購入いただけるものを使いましょう☆

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【ビギナーさんOK!春の食材をたっぷり☆人気の洋食メニュー🌸】《4月開催》
①クリーミィー☆シーフードドリア

ホワイトソースから手作りで♥シーフードたっぷりのドリアを作りましょう♪
冷凍ごはんでもおいしくできる◎シーフードドリアです(^^♪

②手羽中のレモンペッパー焼き

手軽に使える手羽中肉の扱い方をレッスンします。
フライパンひとつでできちゃうので、作り方さえ覚えればおつまみにも♪お弁当にもなりますよ。レモンペッパーがさっぱり☆後引くおいしさです♪

③春野菜のポトフ

栄養たっぷりのポトフは、手作りならではのほっこりとした味付けに。
冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて作りましょう♪

④アスパラベーコン巻き

冷凍食品でもおなじみ☆ですが、おうちでたくさん作り置きすればとってもリーズナブルにできます☆みんなが好きなバター醤油味に仕上げましょう♪

⑤なつかしのコーヒーゼリー

むかし食べたあの味⁈をおうちでも再現して作ります。
おうち時間のティータイムのおやつにぜひどうぞ♥

===用意していただく食材===

レッスンご予約後にストアカさんのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご確認ください。

*レッスンに参加していただく際に量をたくさん作られるときや、調理に不安な方は、事前にお送りしますメールに下準備の内容を記載しておりますので、よろしければご準備くださいませ。もちろんレッスン中に一緒にすすめていくこともできますので、下準備は必須ではございません。
開始時間の10分前からZoomの部屋をオープンしておりますので、早めにお越しいただくこともできます。

*見学のみのレッスン参加も、もちろんOK!です。
===================================

✅オンラインレッスンでの開催です。
 PC/スマホ/タブレットのどれかをお持ちでしたら、受講が可能です。

※受講の際は、以下をお読み下さい。
この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
Zoomの参加URLは、開始時間の30分前までにストアカのメッセージにて送信させていただきますので、そちらよりご入場ください。
Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ(スマホでもPCでもあります)をダウンロードしておいてくださいね。もちろん無料です。
 https://zoom.us/

*Zoomの操作が不安な方は、こちらをご覧ください。
 https://bit.ly/3dL6myn

Zoomのルームへの招待URLを事前に当方よりお送りしますので、クリックしてアクセスしてください。お手持ちの端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。特に、アカウントを作る必要はありません。レッスン開始の10分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。

オンラインレッスンの際のカメラのオン・オフやマイクのオン・オフなど、自由に選んでご参加いただけます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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3月6日(土)

16:00 - 17:30

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

参加人数

4/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

3月15日(月)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月14日(日) 10:30

参加人数

4/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

3月20日(土)

10:30 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月19日(金) 10:30

参加人数

0/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,500

  • 3月6日(土)

    16:00 - 17:30

    オンライン

  • 3月15日(月)

    10:30 - 12:00

    オンライン

  • 3月20日(土)

    10:30 - 12:00

    オンライン

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対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 名古屋市内

対面受講料に含まれるもの

現在オンラインレッスンのみの開催となっておりますm(__)m

オンライン受講日程

3月6日(土) 16:00 - 17:30

¥1,500
参加人数 4/8人

3月15日(月) 10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数 4/8人

3月20日(土) 10:30 - 12:00

¥1,500
参加人数 0/8人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

当日作る料理の材料は、レッスンまでにご自身でご用意をお願いします。

受講料以外に追加料金等は一切発生いたしませんので、安心してご参加ください。

この講座の先生

【ビギナー×料理苦手OK】難しくない!毎日ごはん

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

私は、父が老舗のレストランを経営していたこともあり、短大で家政科を学びながら調理師免許や教員資格を取り、地元の料理教室で約10年勤務していました。
そこで培ったノウハウをより多くの人に、もっとわかりやすく伝えたい!と思い、結婚・出産後に自分で女性専用の料理教室を経営。約13年間に3000人以上の女性に毎日食べたくなる!家庭料理・季節のケーキやお菓子を中心にレッスンしてきました。

子育て世代の忙しいパパやママが自炊したい!と思っても、知らないことが多い料理に心が折れて長続きしない…なんて経験も。

誰もが忙しい毎日ですが、一緒に今日のごはんを作りながら、
話をしながら楽しく料理を作っておいしく食べる。その積み重ねで、いつの間にか料理が嫌いじゃなくなったらいい。そんなお手伝いができれば、と思っています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    【レッスン当日のスケジュール】
    ・講師の自己紹介

    ・今日作っていくメニューの大まかな説明

    ・さっそく、調理スタート!
    Zoomをみながら、皆さまのペースにあわせてレッスンを進めていきますので、料理初心者さん、男性の方など苦手だなぁと思われている方でも、安心してご参加ください。実際に、一緒に調理をしながら楽しく進めていきます。

    ・料理完成後の質問コーナー
    実際に料理を作りながら質問していただく形式で進めています。
    さらに、料理完成後に改めて質問していただくことで、より理解を深めてくださいね。

    ・解散・おつかれさまでした



    • こんな方を対象としています

      お料理ビギナーさん・お料理に自信がない方・毎日のごはんがマンネリ化している方・男性の方など、おいしいご飯を食べたい!と思われる方!におすすめしています。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ✅無料ビデオ会議アプリZoomを使ってレッスンを行います。
        Zoomの参加URLは、受付締め切り後にグループメッセージでお知らせい
      たします。その際、下準備がある場合も受付締め切り後にご案内いたしま
        すので、必ずご確認をお願いします。

        Zoomの詳しい操作方法は、こちらからご覧いただけます。
        https://bit.ly/3dL6myn

      ✅レッスン前にご準備いただくもの(お買い物リストや調理用具など)
       はご予約後・24h以内にメッセージにてお知らせいたします。

      ✅レッスン開始30分前までに、ご参加いただくZoomのURLをストアカのメッセ
      ージにて送信させていただきますので、そちらよりご入室いただきお待ちく
      ださい。レッスン前のご質問や下ごしらえ方法なども、お気軽にどうぞ。

      ✅オンラインレッスンの際、カメラやマイクのオン・オフは自由に選んでいた
      だけます。

      ✅進み具合によってレッスン終了時間が前後します。
      お時間に余裕を持ってご参加いただけますようお願いいたしますm(__)m
      (途中で退出していただくことも可能です)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー129

    • 楽しかった!( 101 )
    • 勉強になった!( 109 )
    • 行く価値あり!( 105 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しいお料理講座」でした

    ひろこ先生のレッスンは2回目の参加になります。前回に続いて基本的に味見を大事にするところとレトルトなどに頼らず手作りで簡単においしくできる方法を教えていただけ、講座が終わるとレストランの料理が出来上がっているのが、お気に入りです。次回も参加したいです。

  • W3

    女性 60代

    この講座は「春らしいお菓子も学べる講座」でした

    毎回楽しく受講しています♪
    レッスンは丁寧に教えて下さるので分かりやすく、今回は春を感じる簡単に作れるカップケ-キもありました。
    レッスン後に送って下さったレシピは作り方が詳しく書いてあったので嬉しかったです!

  • W3

    女性 30代

    この講座は「美味しいレシピの作り方と、料理の座学や段取りが学べる充実した講座」でした

    安川先生の講座のファンで、何度もリピート受講させて戴いています。
    美味しいレシピの作り方だけでなく、季節の食材や料理の知識をお話くださるので、実践・座学面の双方から学べることができ、毎回とても充実した気持ちになれます。
    また、短時間で5品作るため料理の段取りも学べます。また参加したいと思います。ありがとうございました。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「美味しいお料理があっという間に5品完成できる」でした

    先生の講座のリピーターです。
    今回もどれも美味しく出来上がりました。抹茶のカップケーキはこの時期ピッタリのデザートで見た目も可愛らしく、手軽に作れるので嬉しいです。
    今までケチャップライスは自分で作るのはオムライスだけでしたが、簡単にライスコロッケが出来るので驚きです。おしゃれに新じゃがポテトサラダとカフェのようにワンプレートに盛り付けしたりと勉強になります。
    これからも、色々なメニューを楽しみにしています。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「忙しい講座」でした

    何をどのくらい何に入れるかがわかりにくく、バタバタしてしまいました。材料を入れる容器も耐熱のものがよいのかわからなかったので途中で変えることがありました。スパゲティのたらこも結果的には「もう少し多く準備すれば良かった」と思い残念になりました。

    先生からのコメント

    お忙しい中レビューをいただき、ありがとうございます。
    レッスン前日に、『作業に心配な方はご準備いただきたいもの』を記載したメールをお送りした中に
    耐熱容器の件もお伝えさせていただきましたが、わかりにくかったでしょうか…。
    大変申し訳ございませんでした。
    量の調整は生徒さんご自身の感覚を覚えていただきたいので、
    ある程度の目安をお伝えさせていただいております。
    今後は、もう少し細かくお伝えするようにいたしますね。

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