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製菓衛生師。お菓子教室「Precieux」代表。
2020年よりオンラインレッスン をスタート。
都内百貨店でのイベントや企業へのレシピ提供も手掛ける。
「おうちで再現できるお菓子」をテーマに、難しすぎず気軽に作りたくなるようなメニューを月替わりで紹介。子連れレッスンやキッズレッスンも開催している。
ELLEグルメフードクリエイター部
ELLEグルメレシピ提供
インスタント ポット レシピ提供
日本橋三越本店はじまりのカフェ講師
伊勢丹立川店アイシングクッキー講師等
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全くイメージがわかなかったスイーツですが、あふれるミルクがとってもおいしかったです。甘いものが苦手な娘も、このケーキなら大丈夫と言っていました!
差し入れをした主人の母からも大好評でした。
素敵なレシピを教えていただきありがとうございました。