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ガパオライス、生春巻き、ゴーヤチャンプルなど5品《エスニック編》

対面

ガパオライスも、酸辣湯も自宅で手軽に作れるのです。エスニック満載の豪華5品のレッスンです!

こんなことを学びます

《メニュー》

●ガパオライス!
●家にある調味料だけでできる酸辣湯!
●苦味を取るコツもわかるゴーヤチャンプル!
●生春巻き
●手作りスイートチリソース
●即席水キムチ

初夏に向けて、エスニック満載のメニュー5品プラス、手作りスイートチリソースも!
ガパオライス、ゴーヤチャンプル、生春巻き、酸辣湯、即席水キムチ、そして手作りスイートチリソースを時短の技も取り入れながらあっという間に作ります!!

カラフルで見た目も鮮やか、初夏を感じて写真映えもする美味しいメニューを一緒に作りましょう!



【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制!
分業なしで、1人ずつお料理が作れる料理教室です!
食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほとんどの工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほぼありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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8月23日(日)

14:00 - 16:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

8月21日(金) 23:00

参加人数

0/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

  • 8月23日(日)

    14:00 - 16:30

    東京 / 東京(その他)

  • 参加できる日程がありませんか?
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対面受講日程

8月23日(日) 14:00 - 16:30

¥5,500
参加人数 0/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムで鍛えた時短技、作り置きなど教えます!

料理歴20年以上。
平日はフルタイムで勤務しながら、週末のみの料理教室を開催。

2019年3月に開講後、週末のみのレッスンを開催し、1年で延べ人数500人を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数制で、分業なしの料理教室です。
食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただけますので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

一緒に楽しくお料理しましょう! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらメニューをお一人ずつお作りいただきます。

    ●ガパオライス!
    ●家にある調味料だけでできる酸辣湯!
    ●苦味を取るコツもわかるゴーヤチャンプル!
    ●生春巻き
    ●手作りスイートチリソース
    ●即席水キムチ

    時短のコツものお教えしながらすべてお一人ずつお作りいただきます

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
    • こんな方を対象としています

      時短料理を学びたい方!時短だけど美味しくオシャレなお料理が作れるようになりたい方、ガパオライスをおしゃれに美味しく作りたい方などなど!どなたでもご参加いただけます。

      当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

      苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、ジップロックをお持ちください。
      お持ち帰り用に、タッパーやジップロックを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 5
    • 楽しかった!( 5 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 4 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「簡単にガパオ+アジア風副菜の学べる講座」でした

    ガパオは簡単に美味しく出来、レンジで仕上げる半熟卵には驚きでした!ゴーヤチャンプルも自分で作るのとは違い、苦味や素材の硬さもいい感じに仕上げられました!また家でもチャレンジします!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    エスニックというと色々調味料とかそろえないとと思いますが家にある材料で簡単に美味しくできました
    色々勉強になります
    ありがとうございました!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「家にある調味料で本格的な味が作れるレッスンです!」でした

    ガパオ がびっくりするほど簡単にできることにびっくり!
    上乗せ卵がこんな風にできるなんて。。。と裏技も教えていただき
    すぐに実践したいと思いました。
    酸辣湯も家にある調味料で本格的な味にできるなんて。。。。
    他のメニューもすぐに作りたくなる内容で今回も大満足でした。
    ありがとうございます!

  • W1

    女性 40代

    この講座は「夏に食べたくなる最高に美味しいエスニックが学べる講座」でした

    お店で食べてすごく好きなメニューだったのでいつか自分が作ってみたいけど難しいんだろうなって思うメニュー達でした。ところが先生のレッスンにでるとあっという間に美味しく作れちゃうんです。
    生野菜をあまり食べないのですが、生春巻きを覚えて色々アレンジを加えたりして、野菜を沢山食べられるレシピを発見できて嬉しかったです。
    何度も具を変えて楽しく作ってます。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「やっぱりがガパオがおいしい講座」でした

    おいしいし、凝ってそうなのに意外と簡単にお店のガパオになった。しかもお店のより油も少ないのでべちゃっともならず、しつこくなくて良かったです。

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