食品加工実習室

管理栄養士として活動している3名が担当しております。 作る楽しさや、おいしいものを食べて健康になることを学びましょう。 左上　飛髙佳代 右上　坪根久美子 左下　山田晃平 飛髙佳代 大学や専門学校の講師、セミナー活動を主に活躍中。 山田晃平 メニュー開発やケータリングを行う他、飲食店の経営アドバイスもしています。 坪根久美子 飲食店のメニュー開発やメニュー表示などを中心に活動しています。 開催日によっては2人体制とさせて頂く場合がございます。

飲食店のメニュー表示や栄養計算、商品開発などを管理栄養士としてサポート。 またセラピストとして経験を活かし、身体の美と健康の維持をサポートしています。 身体の不調に合わせたお食事や過ごし方のアドバイスもさせて頂きます。 食品加工実習室では、作る楽しさやおいしいものを人と共有することの楽しさをお伝えできればと思います。 ＜保有資格＞ 管理栄養士、野菜ソムリエ 薬膳インストラクター、雑穀マイスター 日本リラクゼーションセラピスト1級 予防栄養学アドバイザー

フードコンサルタント。 レシピ・商品開発／セミナー講師／出張料理・ケータリング／料理教室など、都内中心に活動しています。 我慢や制限をするよりも、 無理せず賢く選んで食を楽しむことの大切さ。 心も体も健康に過ごすために 安心、安全な食の在り方をお伝えします。

大学や専門学校で食や栄養のことを教えながら、 病気になる前に「バランスよくしっかり、楽しく美味しく食べる」ことで 健康で元氣に生きていくことを伝えています。 我慢や制限は健康の大敵！ 健康で元氣であることの大事さ、 楽しく美味しく食べることの大切さ、 安全、安心の大切さを多くの人にお伝えします。