お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

海老天、かき揚げ、茶碗蒸しを失敗なく作ろう《オシャレ和食編》

対面

オシャレな和食を簡単に美味しく作ろう!海老天、かき揚げ、茶碗蒸し、イカ明太、アゴ出しスープなど作ります!

こんなことを学びます

《メニュー》

●海老天
●野菜たっぷりかき揚げ
●その他、野菜の天ぷら
●茶碗蒸し
●イカ明太柚子
●アゴ出しスープ

今回のテーマは

「オシャレ和食を作ります!海老天も、かき揚げも、茶碗蒸しも簡単に美味しく上手に作りたい!を叶えます!」

天ぷらはハードル高そう、茶碗蒸しも難しそう、いえいえそんなことはありません。

誰でも簡単に失敗なく上手につくるコツを教えます。
一緒に楽しくあっという間にできちゃいます、


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制で、分業なしで1人ずつお料理が作れる料理教室です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,500

受けたい
29人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込)¥5,500
場所東京(その他)

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

現役フルタイムならではの、ウマウマおうちごはん!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらのメニューをお一人ずつお作りいただきます。

    ●海老天
    ●野菜たっぷりかき揚げ
    ●その他、野菜の天ぷら
    ●茶碗蒸し
    ●イカ明太柚子
    ●アゴ出しスープ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    • こんな方を対象としています

      天ぷらを上手に美味しく揚げたい方、茶碗蒸しも簡単に失敗なく作ってみたい方、天ぷらをたくさん食べたい方などなど、どんな方も大歓迎です!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      お持ち帰り用に、ジップロックの袋タイプMサイズ、もしくはタッパーを数個お持ちください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性

    この講座は「天ぷらのコツと美味しい献立を学べる講座」でした

    天ぷらのコツを丁寧に教えて頂きました⭐️

    ご飯に合う美味しい献立を学ぶことができ、ご飯をおかわりさせて頂きました(^-^;

    明太子は(お刺身も辛いものも得意ではない為)教室で明太子と柚子胡椒の量を減らして作り、それも良い感じに仕上がりましたが、
    自宅で試しにお鍋で加熱して水分を飛ばしてみたところ、辛味がマイルドになり、明太子の粒の感じも楽しめてご飯に合う感じで美味しく完食できました\(^o^)/

    先生からのコメント

    天ぷらは、どんな食材を揚げても美味しくなる魔法のメニューですね!
    かき揚げもバリエーションを変えると色々楽しめます。
    アレンジメニューを思いついたらまたみなさんとシェアしますね😊

  • W3

    女性 50代

    この講座は「苦手な料理が好きになる講座」でした

    天ぷらは これからの時期に挑戦したいと思って参加しました。やっぱり難しいとは思ったけど、ポイントを教えてくれるので、次回は上手く出来ると思いました。できたての天ぷらは 美味しかったです。茶碗蒸しも普通のお鍋で出来ると教えてもらったので作ってみようと思います。また次回の講座が楽しみです。

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます😊
    天ぷらもかき揚げも、食材を選ばないので、色々な野菜や食材でぜひ試してみてくださいね!
    こちらこそ、次回も楽しみです!
    よろしくお願い致します!

  • この先生の他の講座