初心者向け、ゆっくり、のんびり、しっかりと！
開催日程はありません。
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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根菜キーマカレーとガパオの楽しく美味しい講座でした！
どちらもおうちでもまた作りたくなるお味でした！
あと、パプリカの知らない切り方を覚えられて感動しました！
初めてガパオライスを作ってみました！
ピーマンやパプリカの「タネを手で取らなくていい切り方」を教えていただき、本当に助かりました。
おかげで調理のハードルがグッと下がり、初めてのガパオライスも美味しく楽しく作れました！
丁寧でわかりやすいアドバイスに感謝です。
前回も参加しましたが、あまりに簡単に具材ゴロゴロの食べごたえのあるガパオとキーマカレーが出来て職場に持参すると大好評だったのでまた参加してしまいました。
ガパオも挽き肉ではなく1枚肉から作るのでお肉ゴロゴロ、キーマカレーも蓮根とゴボウの食感が楽しいです。煮込みの必要がないので直ぐに食べられます。