初心者向け、ゆっくり、のんびり、しっかりと！
開催日程はありません。
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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ガパオの具材にカレー粉を混ぜればカレーにもできるので、今回習ったガパオを作り置きしたいと思います！野菜だけでなく鶏肉と豚肉を切って作る具材ごろごろのガパオは力がみなぎる感じがしました。
前回も参加しましたが、あまりに簡単に具材ゴロゴロの食べごたえのあるガパオとキーマカレーが出来て職場に持参すると大好評だったのでまた参加してしまいました。
ガパオも挽き肉ではなく1枚肉から作るのでお肉ゴロゴロ、キーマカレーも蓮根とゴボウの食感が楽しいです。煮込みの必要がないので直ぐに食べられます。
ボリュームたっぷりなルーローハン、ジーローハン、レモンゼリーができました。
どれもおいしかったです。
皆で楽しくワイワイ作ることができました！
いつもありがとうございます！