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お野菜を使ったお料理教室~お肉やお魚は使いません~

対面

お料理が苦手なんだけど、料理って大変だと思ってる方に是非お伝えしたい。そして、料理を別の視点から見てみませんか?

こんなことを学びます

〈学ぶ内容〉
その日に作るメニューの説明や材料の選び方や食材の豆知識などを説明させていただきます。下ごしらえから始まり、色々な手順を抑えながらお料理を作っていきます。わからないことは、作業をしながらその都度お答えしています。

≪メニュー≫
☆小麦粉で作るパン(サンドイッチ)
☆車麩のフレンチトースト   
☆甘酒アイス

フライパンでパンを作ってみませんか?
出来立てのパンが美味しいのはだれもが知っているけど・・・
もし家でパンを作れたらやってみたい!
オーブンがないから作れない。
手順がわからないそんな方にお勧めです!
工夫をすれば、手軽に出来るということを学んで頂けたらと思います。

是非この機会に簡単で美味しいお料理を学んでみませんか?
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開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,000

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対面受講日程

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この講座の先生

食べるものを知るきっかけお料理教室

■講師 今井 ふみ 
 日本料理や和食を10年以上の勤務を経て,他の仕事に転職後、治らないと言われている甲状腺の病気にかかる。それがきっかけとなり自分と向き合ったことから「食」の大切さを改めて実感、見直してみたときに、出会ったのがマクロビオティックの知識と自然食を学ぶきっかけとなる。
病気やストレス、日々の食事がどれだけ大事なのかを、ちょっとしたきっかけを色んな方に知って伝えていけたらと思います。知らないよりたくさんのことを知って選択の幅を広げて頂きたいです。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    《所要時間》
    150分から180分程度

    《当日のレッスンの流れ》
    30分講義
    90分~100時間実習
    20分ご試食、片づけ
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      持ち物:
      ・エプロン
      ・三角巾またはバンダナ
      ・手拭き用ふきん(ハンドタオル)
      ・筆記用具
      ・お料理を載せるお気に入りのお皿
      ・お持ち帰り容器(食べきれなかったお料理はお持ち帰りください。)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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