マンツーマン【テーブルマナー】洋食・ナイフ&フォーク

対面

昔は特別感のあった洋食。今や日常的にナイフ&フォークも使う機会も増えました。 基本の所作を身につけ、美味しく食べられるようになりましょう。

こんなことを学びます

【東京開催再開・新スタイル記念 10%OFF】実施中!
これまでアトリエで行っていた実践レッスンを、
実際のレストランでのお食事を通して学ぶスタイルへ。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈⿻*.·

テーブルマナーにも上級、中級、初級があります。
まずは基本的な洋食セットを上手に食べれられるようになりましょう。

カジュアルレストランでも、ファミレスでも、家でも、
ナイフ&フォークを普段使いして、テーブルマナーを自分のものに!

日常的に繰り返して身につけることから始めましょう。



「?」が頭の片隅にあると、おいしさも半減です。
ちょっと習っただけで実践する機会が少ないと
なかなか自信が持てるまでにはなりません。
日常に落として、身につけてこそです。

一生続く食事を、存分に楽しみ、味わい、生活の質を上げましょう!
貴方の心身の健康にとても大切だと気づいた方も
いらっしゃるのではないでしょうか。

そう、食事のマナーは、他人に対しても、自分に対しても大切な、
心身の健康の基本です。

美しい所作の人は、見ていてとても気持ちが良いもの。
その場の雰囲気も良くなりますし、好感度もアップにもつながります。
ビジネスに、プライベートに、チャンスを広げるためにも、
良いテーブルマナーを習得していただけたら幸いです。

今さら聞けないと思っていたこと、
調べたけれど答えが複数あってどれが本当なのか分からないなど、、
この機会に解決して、これらかの一食一食でステップアップしましょう♪

世界のテーブルマナーを研究し、
各国大使館のレセプションに出席している
グローバルなマダム・フローラが実践し、
検証し、現代のライフスタイルに合ったメソッドで、
やさしく、しっかりとお教えします。

・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…

テーブルマナーを学ぶタイミング、
今がベストです!
理由は動画をご覧ください。



・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…

■この講座では、こんなことを学びます
・マナーの真髄
・ナイフ&フォークの基本動作
・スープ、パンのいただき方
・ドリンクのいただき方、グラスの扱い方
・国による違い
・ナプキンの使い方(布、紙、ナプキンが無い時など)

・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…

敷居が高いといわれるテーブルマナー・レッスン!
今までの常識はそうでも、クラッセ・スーペリオールでは、
時代に合ったカリキュラムで必要なことから学べるように、
また、お一人お一人の伸び代を分析してご指導するため、
2019年9月よりプライベートレッスンを始めました。
お昼までも、夜でも、ご受講頂けます。

レッスン所要時間:120分

ご希望の日程がない場合は、ご希望スケジュールをリクエストしてください。
※お気軽にリクエスト(ご予約)メッセージください。

<実践のお食事>
スープ、メインディッシュ(パン付)

※飲食代は別途、当日のお支払いとなります。
※食品アレルギー、食事制限、召し上がれない食材などがある場合は、
事前にご相談ください。
開催場所:
新宿駅、品川駅等、都区内のカジュアルレストランにて開催いたします。
ご希望のエリア、お店がありましたらお気軽にお知らせください。

■レッスン形式について
本講座はマンツーマン、または2名までの少人数制のプライベートレッスンです。
実際の飲食店での食事を通して学ぶため、通常は一般のお席での開催となります。
周囲を気にせず、よりプライベートな環境で受講をご希望の場合は、
個室のある別会場での開催も可能です。
(会場費等により料金が変更となりますので、事前にご相談ください。)

・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…

◆カップルで、お友達と、親子で受講も可能。同時受講は2名まで。

・お箸のマナー
 https://www.street-academy.com/myclass/50344
・洋食のマナー(ナイフ&フォーク)
 https://www.street-academy.com/myclass/54252
・洋食のマナー(スパゲッティ)
 https://www.street-academy.com/myclass/53156
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア新宿・代々木

価格(税込)¥12,000

受けたい
123人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥12,000
場所新宿・代々木

対面受講料に含まれるもの

※ 受講料にはレッスン代、テキスト代が含まれています。
(お食事代は含まれていません。当日3500円をお支払いください)

この講座の先生

本質を教えるテーブルマナー指導家

同業者、マナー講師にもフレンドリー。

料理人のキャリアを生かし、レッスンでは自ら腕をふるう。
精進料理ベースのやさしい料理を提供。
食事制限、宗教対応をしている数少ない講座。

🔹HRS日本ホテルレストランサービス技能協会
 認定テーブルマナー・マスター講師
 (西洋料理・日本料理・中国料理認定講師)
◆インクルーシブ茶の湯 Inclusive Chanoyu 主宰
 (国籍問わず、障がい問わず誰でも楽しめる椅子席茶道)
◆日本豆腐マイスター協会認定料理講師
 食育豆腐インストラクター
◆油揚げ食育マイスター

<...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

ご挨拶(講座の流れをご説明)

<座学>
・カトラリーの種類、扱い方
・国による違い
・スープ、パンのいただき方
・ドリンクのいただき方、グラスの扱い方
・ナプキンの使い方

<実食>
実食しながらレクチャー

<所要時間:120分>
続きを読む

こんな方を対象としています

・初めて洋食のテーブルマナーを学ぶ方
・だいぶ前に習って、それきり学んでいない方
・普段のマナー、所作を良くしたい方
・ごちそうになることがある方
・エレガントになりたい方
・子育てでマナーを教えたい方
・ご自分のマナーが合っているのか確かめたい方
・地位のある方、有名人の方などプライベートでレッスンを受けたい方
・周りが気になるなど、グループでレッスンを受けづらい方
・男性・女性とも対象です
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・香りの強い香水はお控えください。
・会場へは、レッスン開始10分前よりお入りいただけます。
・遅刻する場合はレッスン開始時間前にご連絡をお願いします。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー20

  • 楽しかった( 17 )
  • 勉強になった( 18 )
  • 受ける価値あり( 17 )
  • この講座は「気さくにテーブルマナーを学べる講座」でした
    女性 30代

    テーブルマナーの経験がないため、緊張して参加しましたが、先生はチャーミングでお話がお上手で楽しく学ぶことができました。
    都合が合えばまたリピートしたいなと思います。有難うございます☺️

    先生からのコメント

    この度はご受講いただき、ありがとうございました。とても素直に学んでくださって、これから実践いただけるのが楽しみです。応援しています♪

  • この講座は「洋食の基本をじっくり学べる講座」でした
    女性 20代

    和食の講座のリピートをしました。

    普段ナイフとフォークを使う機会が少なく、しっかりと使えるか不安でしたが先生が優しく丁寧に教えてくれました!
    特に、フォークの安定した使い方やスープを飲む際には左手を添えるなど大変勉強になりました!
    また、パンは口の中の味を落ち着かせる効果があると勉強し、実践してみるとパンを食べた後のスープの味の変化が大変面白かったです!
    家でも実践をし、先生に学んだことを忘れないようにします!
    本日は、ありがとうございました!

  • この講座は「学びになる講座」でした
    男性 20代

    ・気さくで親切なお人柄で、あっという間でした。
    ・自分でも気づかなかったクセ、改善点や珍しいシチュエーションでの対処法などわかりやすく教えていただきました。
    ・実践として出していただいた食事が美味しかったです。

  • マナー・おもてなしのおすすめの先生マナー・おもてなしの先生を探す

    テーブルマナーの関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す