【満席となりました】フォトジェニックなお花見弁当レッスン

お花見で大注目される事間違いなし!フォトジェニックで美しいヘルシーなお花見弁当の作り方お教えします。毎年大人気のレッスンです。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
お花見をイメージした「お花見いなり寿司」をはじめ、デザートまで桜やピンクをモチーフとしたフォトジェニックなお花見弁当を作ります。
お花見以外でも普段のお弁当のおかずにも役立つお料理ばかりです。
ビーツなどの野菜を使って全て天然の着色で、ヘルシーで身体に優しい野菜を中心としたお料理になります。

日程:3/22(木) 10:30~14:00頃
※同内容レッスン3/10(土)、17(土)も開催

場所:東急大井町線・北千束駅から徒歩5分程度
自由が丘から乗車して5分です。場所の詳細は申込者にご案内します。

メニュー(予定) 計6品
・お花見いなり寿司 2種
・ビーツを使ったピンクなお花見サラダ
・アボカド海老のミニ春巻き
・春キャベツメンチ
・サーモン、菜の花のふわふわ玉子焼き
・桜スイーツ

<こんなことが出来るようになります>
美味しい野菜果物の調理法を知る事が出来ます。
ボリュームたっぷりでもヘルシーで安心な料理が学べます。
旬の食材を知り、食材に合った調理法が学べます。
普段の野菜果物料理がグレードアップします。
野菜果物の知識を学べるので、その後の食生活に役立ちます。
美しいスタイリング、テーブルコーディネートも学べます。

<こんな風に教えます>
一部デモを除いて完全実習スタイルです。
お一人お一人のペースを見ながら進めていきますので、初心者さんや不安に思われている方でも大丈夫!安心してお越しください。

調理内容によってはグループに分かれての実習となりますが、基本全てのお料理に携われるので、しっかり身に尽きます。

調理実習中も、レシピにないちょっとした調理のコツや、野菜果物の知識を沢山お話致しますので、色々な知識も習得できます。

美しいスタイリングのコツもお教え致しますので、実習後は華やかなテーブルでホームパーティーのような素敵な試食タイムでお楽しみください。

<持ち物>
エプロン、タオル、筆記用具をご持参下さい。

<定員>
6名まで ※今回の募集枠は1名様となります。

※イメージ画像は昨年開催の「お花見弁当レッスン」の様子です。
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開催予定エリア

下北沢・自由が丘

価格(税込)

¥6,500

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この講座の先生

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター

見てキレイ!食べてキレイ!美味しく食べて、ヘルシーな食生活が実現出来る!
「野菜料理はサラダだけじゃない」「果物はスイーツだけじじゃない」をモットーに、ボリュームがあって、調理法は簡単、しかもSNS映えする美しい野菜果物を使ったお料理を教えている、野菜ソムリエプロ&フードコーディネーター。

料理教室を主宰する他、レシピ開発、食資格講座講師、コラム執筆などをしてます。

考案するレシピは、特に「毎日忙しい、でも美容と健康の為にもヘルシーな食生活を送りたい!」と思う働く女性に支持されています。

毎日忙しくて料理する時間があまりなくても大丈夫!一緒に野菜果物の魅力を知って、ヘルシーライフを実現しましょう!

ダイエットNO1アプリ「FiNC」公式レシピ開発者
クスパ公認インスタアンバサダー

<保有資格>
・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
・日本フードバランス協会認定 フードバランスアドバイザー
・NPO日本食育インストラクター協会認定 食育インストラクター
・食品衛生責任者
・フルーツカッティングインストラクター
・フードプラ... + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    レッスンスケジュール

    10:30~ レシピ説明
    11:00頃 調理実習スタート
    13:00頃 撮影&試食タイム
    14:00頃 終了
    ※後片付けはこちらで全て行いますので、ゆっくりとご試食をお楽しみください。
    • こんな方を対象としています

      ・野菜果物が好きな方
      ・ヘルシーな料理を知りたい方
      ・美味しいものが大好きな方
      ・料理初心者で不安に思われている方
      ・野菜果物料理のレパートリーを増やしたい方
      ・普段のお料理をオシャレに演出したい方
      ・食べ物の栄養等をきちんと知りたい方
      ・盛り付け方やテーブルセッティングを学びたい方
    • 受講料の説明

      受講料には、レシピ代、材料費、飲み物代等全て含みます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      アレルギー等お持ちの方は、事前にご連絡下さい。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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