夏の疲れを溜め込まない。秋に備える養生〜季節の薬膳手帳〜

オンライン

夏の疲れを秋まで持ち越さないために。毎日の食事でできるやさしい養生を、薬膳初心者にもわかりやすくお伝えします。

こんなことを学びます

夏の疲れを秋まで持ち越していませんか?

暑さで食欲が落ちたり、なんとなくだるさが続いたり。
夏の疲れは、そのままにしておくと秋の不調につながることがあります。

「最近疲れやすい」
「朝起きてもスッキリしない」
「季節の変わり目に体調を崩しやすい」

そんな方に向けた薬膳初心者のための講座です。

この講座で学べること

・夏の疲れを溜め込まないための考え方
・秋に起こりやすい不調とその原因
・今の時期におすすめの食材
・毎日の食卓への取り入れ方
・薬膳を無理なく続けるコツ

薬膳初心者の方も安心してご参加ください

薬膳というと難しく感じるかもしれませんが、この講座では専門知識がなくても理解できるようにわかりやすくお話しします。

難しい理論を学ぶことよりも、

「今日から何を食べたら良いのか」

を持ち帰っていただくことを大切にしています。

当日の内容

①自己紹介
②夏の疲れが秋の不調につながる理由
③秋に向けて取り入れたい食材
④毎日の食卓への活かし方
⑤おすすめレシピのご紹介
⑥質問タイム

このような方におすすめです

・薬膳を学んでみたい方
・季節の不調が気になる方
・更年期世代の体調管理に役立てたい方
・家族の健康を食事で支えたい方
・無理なく続けられる養生法を知りたい方

受講特典

季節の養生とおすすめ食材をまとめたPDF資料と、毎日の食卓に取り入れやすいレシピ1品をお渡しします。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,300

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

受講料には、オンライン講座(60分)の受講費が含まれています。

講座内では、季節ごとの不調や養生法、おすすめ食材についてわかりやすく解説いたします。

また、講座でご紹介するレシピ1品をお持ち帰りいただけます。

材料費や追加費用はかかりません。

この講座の先生

イタリアン薬膳料理家・国際中医薬膳師

はじめまして。国際中医薬膳師の千原晶子です。

神奈川県で「巡るイタリアン薬膳 Patina」を主宰し、季節の食材を使った薬膳料理教室を開催しています。

薬膳というと難しく感じるかもしれませんが、本来は特別なものではなく、毎日の食事で体を整えるための知恵です。

私は中医学と薬膳を学ぶ一方で、イタリア・フィレンツェで家庭料理や手打ちパスタ作りを学びました。その経験を活かし、「薬膳をもっと身近に、もっとおいしく」をテーマに活動しています。

この講座では、季節ごとの体の変化や不調の原因をわかりやすくお伝えしながら、毎日の食卓に無理な...
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当日の流れとタイムスケジュール

0〜10分 自己紹介
10〜25分 夏の疲れと秋の不調
25〜45分 おすすめ食材と養生法
45〜55分 レシピ紹介
55〜60分 質問タイム
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こんな方を対象としています

この講座は、薬膳に興味はあるけれど何から始めたら良いかわからない方や、毎日の食事で体調を整えたい方に向けた講座です。

特に、

・最近なんとなく疲れやすい
・季節の変わり目に体調を崩しやすい
・冷えやむくみが気になる
・更年期世代の体調の変化を感じている
・家族の健康を食事で支えたい
・薬膳を学んでみたいけれど難しい勉強は苦手
・特別な食材ではなく身近な食材でできる養生を知りたい

そんな方におすすめです。

薬膳というと専門知識が必要なイメージがあるかもしれませんが、この講座では難しい理論を覚えることを目的としていません。

「今日の夕飯に何を作ろう」
「今の季節には何を食べたら良いのだろう」
そんな日々の疑問に役立つヒントをお伝えします。

また、忙しい毎日の中で頑張りすぎてしまう方にもおすすめです。

体調を整えるために特別なことをたくさん増やすのではなく、毎日の食事の中で無理なく続けられることを大切にしています。

薬膳を学ぶのが初めての方はもちろん、以前に薬膳を学んだことがある方の復習や季節の養生の見直しにもご活用いただけます。

ご自身の健康管理に役立てたい方、大切なご家族のために食事を作っている方、食べることや料理が好きな方とご一緒できることを楽しみにしています。
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受講する際は以下をお読み下さい

安心してご参加いただくために、以下の点をご確認ください。

この講座はオンラインで開催いたします。事前にインターネット環境とご利用される端末(パソコン・タブレット・スマートフォンなど)のご確認をお願いいたします。

講座では資料を画面共有しながら進めますので、可能であればパソコンまたはタブレットでのご参加をおすすめしております。

薬膳初心者の方にもわかりやすくお伝えいたしますので、事前の知識は必要ありません。どうぞお気軽にご参加ください。

講座中はご質問も歓迎しております。ただし進行の都合上、内容によっては最後の質問タイムにまとめてお答えする場合があります。

講座は60分を予定しておりますが、ご質問の状況によっては終了時間が数分延長する場合があります。お時間に余裕を持ってご参加いただけますと幸いです。

なお、本講座は医療行為や治療を目的としたものではありません。現在治療中の方やお薬を服用されている方は、主治医の指示を優先してください。

講座内容の録音・録画および資料の無断転載、配布はご遠慮いただいております。

皆さまと楽しく学べる時間にしたいと思っております。どうぞリラックスしてご参加ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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