チーズ好きのための濃厚な時間。簡単なのにレストラン級のメニューが作れるように。お持ち帰りもご試食もたっぷりです。
開催日程はありません。
パイ生地を使ったパンも作りましたが、美味しかったです。
ミワリン先生の講座に初めて参加いたしました!
まったりとした幸福な空気感がたまりまらん講座でした。
先生がデモで作ってくれたお料理を久しぶりにみんなで試食して、自分が作ったものはたくさんお土産として持ち帰ることができて、満ち足りた気持ちで終了いたしました。
今回もはじめて使う調理器具と調味料に出会い新鮮でした☆
チーズパイもめちゃくちゃ美味しかったです。
パルメジャーノに関して詳しく教えて頂き、カルボナーラの作り方も細かくご指導頂けました。