手作りピザの料理講座！せっかく習うなら独立開業OKなレシピ！

＜こんなことを学びます＞
・おいしいピザ生地の作り方
ご自身で作ったピザ生地は発酵の時間の都合上、お持ち帰りいただきます。
当日は事前に教室で作った生地を焼きます。
・トッピング例などアレンジ
・業務用ピザ窯の使い方
・調理時のポイント
・アレンジや個性の出し方
・お店のようなきれいな盛り付け方
・店舗で提供する際のオペレーションの工夫

＜こんなことが出来るようになります＞
・自分で生地から手作りのピザが作れるようになります。
・きれいな盛り付け方のコツがわかります。
・店舗で提供する際のアレンジや個性の出し方がわかります。
・店舗で提供する際のスムーズなオペレーション方法がわかります。

＜こんな風に教えます＞
・マンツーマンから最大2名の少人数制。その場で一人ずつの進行具合を見てレッスンを進めます。
・みんなで１品をつくるのではなく、ひとりで１品を作るので工程が頭に入りやすいです。
・質問などもその場で気軽にしていただけます。

＜持ち物＞
・エプロン
・手を拭くタオル
（食材や調理器具などはこちらでご用意するため必要ありません。）
料理に適した服でお越しください。

＜開催場所＞
大阪市東淀川区豊里7-33-32
カフェリッツ　キッチンラボ
地下鉄今里筋線「だいどう豊里駅」より徒歩約10分
阪急京都本線「上新庄駅」より徒歩約12分