自分だけのオリジナルシュトーレンを作りましょう！

料理サークルの「Cooking Labo」です！
毎月、東京都江戸川区でお料理会をしています。
※開催場所が、江戸川区の東部フレンドホールに変わりました。お間違えのないよう、住所をご確認ください。

お料理教室ほど堅くなく、みんなで何種類かのお菓子や料理を作り、できたてを食べる料理サークルです。

「11月は、自分だけのオリジナルシュトーレンを作ります！」

シュトーレンは、ドイツ発祥の伝統的なパン菓子です。たっぷりバターの入った生地に、ラム酒に漬けられたドライフルーツやナッツなどを練り込み、粉砂糖で覆われているのが特徴です。時間が経つにつれて味がなじんでいくので、クリスマスまで毎日薄くカットをして、味わいの変化を楽しむことができます。

ミックスナッツやドライフルーツ、チョコレート、栗の甘露煮、ラム酒などたくさん用意している中から、好きなものを選んで自分だけのシュトーレンを作っていただきます！
・レーズン
・ドライイチジク
・ドライクランベリー
・クルミ
・アーモンド
・カシューナッツ
・マカダミアナッツ
・ピスタチオ
・チョコレート
・栗の甘露煮
・ラム酒
・マジパン 等
※写真は、イメージです。

レシピは、印刷してご用意いたします。
グループ毎に分担をして、調理をしていただきます。

デモンストレーションはありませんが、常時、管理栄養士がいます。
お気軽にご質問ができますので、料理に自信がない方も安心してご参加いただけます。


『参加者の声』
（20代女性）
先生も生徒の方たちもみなさん優しく、暖かい雰囲気のなか楽しく受講することができました。
ふだん料理をしないので不安もありましたが、とても丁寧に一から教えてくださり、気配ってくださって感謝しています。
ひとりで緊張しましたが、申し込んで本当によかったと思っています。
とても楽しかったです。また受講したいです。

（20代女性）
もう本当に美味しくて、食材も自分でこんなにたくさんの種類は買わないので、みんなで作るならではだと思いました！
先生もいろんな食べ物持ってきてくださって！
お金以上のものをご提供いただけて嬉しすぎました！ありがとうございました！

（30代女性）
初参加でどきどきしながらの参加でしたが、とっても楽しかったです。 先生が優しく丁寧で、終始和やかな雰囲気でした。お菓子を焼いている間の待ち時間は先生手作りのシュトーレンと紅茶をいただき、とても嬉しかったです😊 ぜひぜひまた参加したいです！ ありがとうございました✨

（40代女性）
先生の準備が素晴らしくて、とても充実した週末になりました。参加者の方も皆さん和気藹々として協力的だったので、すごく楽しかったです！また宜しくお願いします☺️ありがとうございました！