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初めまして!
岐阜県で、対面&オンラインレッスンを開催している『松本かなえ』と申します。
子どもとのコミュニケーションに悩んでいた3年前
息子(現在小4)の行き渋りが始まってから、
どうにかしなくてはと思っている中で出会った米粉パン
初めて作った米粉パンはあっという間に作れ、モチフワで美味しかった!
なにより子ども達が「おいしい!」と笑顔で喜んでくれたのがとても嬉しかった!
私が米粉パンやお菓子を作る事により、話題が増えたり
学校には消極的だった息子が米粉パンを積極的に作るようになった!
子どもでも簡単に作れる米粉...
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①材料・道具確認
②計量・1次発酵・成形・二次発酵・焼成
③作り方のおさらい
④質問タイム
※スティックパンのアレンジについて
約60~90分(発酵のスピードなどによって変わります
①材料・道具確認
②計量・1次発酵・成形・二次発酵・焼成
③作り方のおさらい
④質問タイム
※メロンパンのアレンジについて
約60~90分(発酵のスピードなどによって変わります)
①材料・道具確認
②計量・1次発酵・成形・二次発酵・焼成
③作り方のおさらい
④質問タイム
※あんぱんのアレンジについて
約60~90分(発酵のスピードなどによって変わります)
①材料・道具確認
②計量・1次発酵・成形・二次発酵・焼成
③作り方のおさらい
④質問タイム
※クリームパンのアレンジについて
約60~90分(発酵のスピードなどによって変わります)