オンラインパン講師の中村依葎です。
私は高校生の頃から家の手伝いで夕飯の支度をしており、その頃は料理が下手で『こんなまずい物出さないで』と言われ続けていました。なので、レトルトやお惣菜に頼るのはいつもの事です。お菓子ならお料理よりまだマシ…なレベルでした。
20代半ばになると、近所の方や友人から『今日、習ってきたからお裾分け』としてデニッシュや絞り出しクッキーをいただく機会が増え、家庭でもこんな美味しいのが出来るんだ！と、その美味しさに感動しました。そこで、ホームメイド協会（現ホームメイドクッキング）の自宅教室をされている先生を紹介して...
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全く初心者で、パンなんて自分で作れるのかな？くらいで参加しましたが、気軽に様々な質問に答えてもらって、自分でも作れそうってなりました。ありがとうございました。