オンラインパン講師の中村依葎です。
私は高校生の頃から家の手伝いで夕飯の支度をしており、その頃は料理が下手で『こんなまずい物出さないで』と言われ続けていました。なので、レトルトやお惣菜に頼るのはいつもの事です。お菓子ならお料理よりまだマシ…なレベルでした。
20代半ばになると、近所の方や友人から『今日、習ってきたからお裾分け』としてデニッシュや絞り出しクッキーをいただく機会が増え、家庭でもこんな美味しいのが出来るんだ！と、その美味しさに感動しました。そこで、ホームメイド協会（現ホームメイドクッキング）の自宅教室をされている先生を紹介していただき、本格的にパン作りに取り組む事になったのです。
引っ越しをきっかけに、ホームメイド協会支部校に通い、アシスタントを経て現在は自宅にてパン作り講座を開催しています。
最近では麹についても学び、パンや付け合わせのお惣菜などに活用しています。
習った事でポイントやコツが分るようになり、それを理解する事で何度やっても上手く行くんです。
だからこそ、あなたにもその魅力を伝えたいと思いました。
一緒にパン作りの世界を楽しんでみませんか？
初心者の方でも簡単に楽しんでいただける様なパン作りのポイントやコツをお伝えしています。
☆発酵の見極め方
☆上手な発酵の方法
☆材料の選び方について
☆オーブンの癖について
など、何度も聞いているうちに自然と身についていきます。
おうちで美味しいパンを焼くためのヒントをシェアしていますので、どんな些細な疑問でもお気軽に聞いてみてくださいね！🍞💕
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
アプリのダウンロードを予めお願いします。
女性 40代
分からない事にゆっくり教えて下さり、とっても豊富な知識をお持ちの素敵な先生です。
新しい機能など親切に教えて頂き感謝です。
お役に立てて嬉しく思います。作業を進めて不明な事がありましたらご連絡くださいね。
女性 50代
機械が苦手なので敬遠していましたが、優しく丁寧に手順を教えてくれるので、全く知らなかったChatGPTを扱う事が出来ました。
パン作りはもちろん、色んな場面で使える事、やれる事の幅が拡がる事を学べました。
本当に分かりやすい素晴らしい講師さんでした。
ありがとうございました。
女性 50代
全く初心者で、パンなんて自分で作れるのかな？くらいで参加しましたが、気軽に様々な質問に答えてもらって、自分でも作れそうってなりました。ありがとうございました。
女性 40代
分からない事にゆっくり教えて下さり、とっても豊富な知識をお持ちの素敵な先生です。
新しい機能など親切に教えて頂き感謝です。
お役に立てて嬉しく思います。作業を進めて不明な事がありましたらご連絡くださいね。
女性 50代
機械が苦手なので敬遠していましたが、優しく丁寧に手順を教えてくれるので、全く知らなかったChatGPTを扱う事が出来ました。
パン作りはもちろん、色んな場面で使える事、やれる事の幅が拡がる事を学べました。
本当に分かりやすい素晴らしい講師さんでした。
ありがとうございました。
女性 50代
全く初心者で、パンなんて自分で作れるのかな？くらいで参加しましたが、気軽に様々な質問に答えてもらって、自分でも作れそうってなりました。ありがとうございました。
オンラインパン教室
