栄養カウンセラーとしてパーソナルの栄養指導をしています。
「身体に負担をかけずにパンを楽しみたい」
そんな方へ安心安全な材料を使って、できるだけシンプルに日常に取り入れやすいパンづくりをご提案いたします。
少人数制で丁寧にお伝えしていきますので、安心してご参加くださいね。
グルテンフリーかつ身体に負担のかからない材料選びで、我慢しない食べてもいいパンのレッスンを開催しています。
私自身、グルテンによる便秘やしつこいニキビにずっと悩まされていました。
食生活を改善して、悩んでいた症状は全くでなくなりましたが、大好きなパンが食べられないさみしさがずっとありました。
グルテンがない米粉を使って、また、使用する材料にこだわることで身、体に負担をかけずにパンを食べることができます。
パンが好きだけど、小麦パンを食べるとなんだか調子が悪いな…という方にもぜひ、手軽に作れる米粉パンにチャレンジしてみていただきたいです!
女性 30代
パン作りに以前から興味があり、独学で作ってみるも思うように膨らまず硬い…等、失敗ばかりでした。
今回、こちらの講座を知り、受講して大満足でした!!
オンラインでのレッスンは初めてで、緊張もあり上手く焼き上がるか不安でしたが、私の進捗状況に合わせて先生が丁寧にご指導して下さり、モチモチの美味しい米粉パンが完成しました!
パンは家族にも大好評で、あっという間に食してしまいました。
不明点も尋ねやすく、レッスンの中では栄養に関する情報も分かりやすく説明して下さるので勉強になります。
パン作りを通して、食に対する意識にも変化がありました。
2時間のレッスンはあっという間で、美味しいパンが作れるだけでなく、沢山の学びがある有意義な時間でした。
受講して本当に良かったなと改めて感じています。
また先生は、丁寧な暮らしをされているんだろうなとオンラインでも伝わってくるとても素敵な先生です^^
女性 30代
米粉パンはよく作っているのですが、
みほ先生の優しい声とともに、
その米粉の量や糖質について
ヨーグルトに使うミルク系の話などなど…
へぇ〜!そういうことか!が頭にスッと入り、
理解しやすく、楽しく米粉パンを作ることができました💕
また栄養に関する話も聞きながら作りたいです🥰
女性 30代
米粉パン作りってとても手間のかかるものだと思っていました。が!全く違う!!
ほんっとに手軽にしかもとっっっても美味しい米粉パンが出来上がりました♡
粉の性質や材料の意味を説明してくださりながら進んでいくので、理由が分かってとっても楽しかったです♡講師の先生もとても優しく柔和な方で、進行具合を確認してくださるし、とても丁寧に教えてくださったので、不器用な私でも上手に作ることができました🎵そしてなにより、パン嫌いの息子がパクパク食べてくれてとても嬉しかったです!安心安全でしかも美味しいものを子供に食べさせられるのでリピート決定です✨パン作りへの苦手意識がなくなりました✨しかも講師の先生が栄養学に精通されているそうで、栄養についての豆知識も教えてくださるので、多方面で為になる講座でした♡また受けたいなと思っています♡
女性 30代
ありがとうございました。
なんとなく避けてきたパン作り。(家にあると太りそうだから笑)
米粉パン!?作ってみたい!と参加しました♪
本当に何から何まで初めてでしたがオンラインでも楽しくわかりやすいレッスンで、大満足の焼き上がりまで♡
私にもできてしまった!しかも美味しい!と大興奮and また作りたくてウズウズしています。
途中で子供が参加したり、発酵時間に台所片付けしたり
オンラインだからこそ、私らしく受けられました(^^)
なによりもっちもちの米粉パンが、最高です!焼きたて食べれて幸せ!
女性 30代
パン作りに以前から興味があり、独学で作ってみるも思うように膨らまず硬い…等、失敗ばかりでした。
今回、こちらの講座を知り、受講して大満足でした!!
オンラインでのレッスンは初めてで、緊張もあり上手く焼き上がるか不安でしたが、私の進捗状況に合わせて先生が丁寧にご指導して下さり、モチモチの美味しい米粉パンが完成しました!
パンは家族にも大好評で、あっという間に食してしまいました。
不明点も尋ねやすく、レッスンの中では栄養に関する情報も分かりやすく説明して下さるので勉強になります。
パン作りを通して、食に対する意識にも変化がありました。
2時間のレッスンはあっという間で、美味しいパンが作れるだけでなく、沢山の学びがある有意義な時間でした。
受講して本当に良かったなと改めて感じています。
また先生は、丁寧な暮らしをされているんだろうなとオンラインでも伝わってくるとても素敵な先生です^^
女性 30代
米粉パンはよく作っているのですが、
みほ先生の優しい声とともに、
その米粉の量や糖質について
ヨーグルトに使うミルク系の話などなど…
へぇ〜!そういうことか!が頭にスッと入り、
理解しやすく、楽しく米粉パンを作ることができました💕
また栄養に関する話も聞きながら作りたいです🥰
女性 30代
米粉パン作りってとても手間のかかるものだと思っていました。が!全く違う!!
ほんっとに手軽にしかもとっっっても美味しい米粉パンが出来上がりました♡
粉の性質や材料の意味を説明してくださりながら進んでいくので、理由が分かってとっても楽しかったです♡講師の先生もとても優しく柔和な方で、進行具合を確認してくださるし、とても丁寧に教えてくださったので、不器用な私でも上手に作ることができました🎵そしてなにより、パン嫌いの息子がパクパク食べてくれてとても嬉しかったです!安心安全でしかも美味しいものを子供に食べさせられるのでリピート決定です✨パン作りへの苦手意識がなくなりました✨しかも講師の先生が栄養学に精通されているそうで、栄養についての豆知識も教えてくださるので、多方面で為になる講座でした♡また受けたいなと思っています♡
女性 30代
ありがとうございました。
なんとなく避けてきたパン作り。(家にあると太りそうだから笑)
米粉パン!?作ってみたい!と参加しました♪
本当に何から何まで初めてでしたがオンラインでも楽しくわかりやすいレッスンで、大満足の焼き上がりまで♡
私にもできてしまった!しかも美味しい!と大興奮and また作りたくてウズウズしています。
途中で子供が参加したり、発酵時間に台所片付けしたり
オンラインだからこそ、私らしく受けられました(^^)
なによりもっちもちの米粉パンが、最高です!焼きたて食べれて幸せ!
栄養カウンセラー/製菓衛生師