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【オンライン❌材料宅配】塩豚作り❌塩豚食べ比べ❌贅沢カレー4人分

オンライン

オンラインで一緒に作る人気の塩豚。完成品、食べ頃の塩豚もお送りします。

こんなことを学びます

お家で、のんびり、楽しく、ご一緒に。
初心者でも、問題なし、
あると便利な塩豚をマスター、応用でカレーを作ります。

目玉は塩豚の食べ比べ!

・2日間漬け込んだもの
・5日以上熟成したもの

風味を比べて、好みを見つけてください
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状況がよくなりましたら、元の講座へ戻します。(ページの下方に記載)
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<内容のご紹介>

オンライン上で、楽しく一緒に作ります。
じっくり?のんびり?見るだけの参加で、
後から自分で実習するのも大丈夫。

いずれにしても
質問しながら、おしゃべりを交わしながら!

(1)塩豚の作り方
(2)塩豚の豪快!夏カレー

作り方をデモンストレーション、
その後、一緒に実習をしていただきます。

たっぷりお夕食にどうぞ!
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<材料について>

材料を前日に冷蔵宅配します。(送料は着払いでお願いします)

・塩豚を作る材料(国産豚)
・すぐに使える完成品の塩豚
  ・2日間漬け込んだ塩豚
  ・5日以上熟成した塩豚
・塩豚豪快!贅沢カレーを作る材料(4人分)
  ・パティスの自家製カレー粉
  ・秘密の材料

※お送り先、
受け取り希望時間帯をお知らせください。
_________________________

※食品の発送について
保健所、営業許可を取っています。
ご安心ください。
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<必要な器具について>

 ・フライパン
 ・包丁
 ・トング(お箸)、レードル(お玉)

(お申し込み時に、より詳細をご案内します)
________________________

状況が落ち着きましたら、
下記の通り、元の講座へ戻ります。


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。

調理実習という雰囲気とは異なり、
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
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<塩豚作り>
上質なお肉で塩豚を作ってお持ち帰り。1本(200g程度)。
塩豚があるだけで、チャーハンも、パスタも、サラダも、
ワンランクアップの美味しさになります。

<肉汁溢れる、夏野菜とポテトのパイ>
塩豚を使って、お肉ごろごろ、お野菜いっぱいのパイ作り。
具材をいろいろ詰め込んで香ばしく豪快に焼きます。
2〜3人分程度サイズお持ち帰り(冷凍保存可能)

お腹いっぱいな時間をご用意します。
____________________________________

◎持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
     エプロン(貸出100円)
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8701人
  • 1737回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    料理好きな方
    食いしん坊な方
    料理初心者
    お家でパーティを開きたい方
    いつもの料理に一工夫加えてみたい方
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    気軽な気分で、お腹を空かせて、いらしてください!
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー176

  • 楽しかった!( 147 )
  • 勉強になった!( 141 )
  • 行く価値あり!( 133 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「洋食 【オンライン❌材料宅配】塩豚作り❌塩豚食べ比べ❌贅沢カレー4人分」でした

    オンライン講座を初めて参加致しました。先生方のお話がとても楽しく、ゆっくりご説明下さいましたので、ご一緒にお料理を完成出来ました😆塩豚は絶品ですヨー☆

  • W2

    女性 40代

    この講座は「塩豚の違いがわかる!講座」でした

    初めての参加でしたが難なく美味しいカレーと塩豚の食べ比べができました!オンラインで参加できるのがありがたいです!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「アメリカのベーコンと日本のベーコンの脂の違いが不思議 」でした

    でもこの講座でその疑問が解けてスッキリです!ありがとうございました。またまた勉強になりました_φ(・_・

  • W2

    女性 40代

    この講座は「塩豚の作り方がわかる講座」でした

    前から作ってみたかった塩豚をすごく簡単に作れました。材料も全て送っていただき、自宅でオンラインで一緒に作れたので、良かったです。
    (たまにお料理教室のスタジオだと火力が違ったりして家で再現できない時があるので。オンラインだとそういう心配は一切ないのがいいです。)
    先生も楽しい方で、お話も面白かったです。
    また参加したいです。

  • W1

    女性 30代

    この講座は「豚バラ肉を買うようになる講座」でした

    初めてのオンラインでしたが、問題なく受講できました。

    塩豚が3日と5日で味が全然違って、私は3日目が好きでした。

    食べ比べができて興味深かったです。

    これからはうちにも塩豚が常備することになりそうです。

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