冷蔵庫に塩豚がないと心配になる、、、くらい便利で、使い回しできる、とっても優秀な塩豚です。作って、お持ち帰り
¥7,800



********************
インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
********************
料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
+続きを読む
食材、調味料、調理の仕方、それぞれの意味を学びながら、楽しみながら作りました。おうち料理に活かして、豊かな食卓にしたいです。
お教室の試食でよくいただく塩豚。豚汁に入っていたり、メインだったり、トッピングになっていたり!常備菜として絶対に習いたいと受講しました。パティスの講座に出ていつも思うのは、手順が簡単で洗い物もほとんど出ず、効率的に本格的なものが作れるということです。
ハム、ソーセージ、そして塩豚のクラスを受講したら、スーパーで市販されている加工品を買わなくもよくなります。今はまだ冷蔵庫で眠っている塩豚さんですが、寝かし終わったら分厚くスライスして、ハウルのベーコンエッグを作ろうと思っています♪
食によって、心も体も気持ちよく整えることができるんだなと思いました。アットホームな雰囲気で、また受講したいなと思える講座でした