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【絶対覚えておきたい!】塩豚の作り方❌肉厚塩豚と夏野菜のパイ

人気の塩豚の作り方と応用、塩豚1本、ミートパイを作ってお持ち帰り

こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作っていく参加型実習。

調理実習という雰囲気とは異なり、
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
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<塩豚作り>
上質なお肉で塩豚を作ってお持ち帰り。1本(200g程度)。
塩豚があるだけで、チャーハンも、パスタも、サラダも、
ワンランクアップの美味しさになります。

<肉汁溢れる、夏野菜とポテトのパイ>
塩豚を使って、お肉ごろごろ、お野菜いっぱいのパイ作り。
具材をいろいろ詰め込んで香ばしく豪快に焼きます。
2〜3人分程度サイズお持ち帰り(冷凍保存可能)

お腹いっぱいな時間をご用意します。
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◎持ち物:筆記用具、タオル、エコバック
     エプロン(貸出100円)
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥4,800

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 7718人
  • 1532回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    料理好きな方
    食いしん坊な方
    料理初心者
    お家でパーティを開きたい方
    いつもの料理に一工夫加えてみたい方
  • 受講料の説明

    全て含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    気軽な気分で、お腹を空かせて、いらしてください!
※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

  • 155
  • 楽しかった!( 130 )
  • 勉強になった!( 124 )
  • 行く価値あり!( 121 )
  • W3

    女性 30代

    この講座は「食生活が豊になります」でした

    気になっていた塩豚の講座、とてもよかったです。早速、作りました。熟成するのが楽しみです。テンポよく進み、あっという間、レビュー通り、楽しかったです。ためになることが多かったです。ありがとうざいました。

  • M1

    その他 40代

    この講座は「すぐに試したくなる料理講座」でした

    想像以上の楽しい講座で大満足です!
    塩豚のバリエーションが増えて、すぐに塩豚作りたくなりました。
    ミートパイは、手土産などに使うととても気の利いたものになりそうで、ぜひやってみたいです(^^)

    ぜひお店にも伺いたいですが、距離や時間の関係で、オンライン講座はとても有り難いです。匂いなどは感じられないけど、できたら今後もオンライン講座も続けて頂きたいです。

  • W2

    女性 60代

    この講座は「塩豚の作り方、それ使ったお料理を、楽しく学べる講座」でした

    質問にも、わかりやすく簡潔に応えて下さり、楽しく学べた1時間でした。とても有意義な時間でした。ありがとうございました♪

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく役に立つ講座」でした

    オンラインでデモンストレーションを見るだけでしたが、後から実践できました。いろいろなレシピに活躍しそうです。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「わかりやすく楽しい講座」でした

    豚バラブロックでは角煮しか作ったことがなく、調理が少し面倒なイメージでしたが、塩豚はとても簡単だったは嬉しい驚きでした。
    冷凍庫に常備しておくと、色々なお料理に使えて便利なのもいいですね。
    今日早速作りたいと思います。数日後が楽しみです。
    ありがとうございました。

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