数ある中から、お目に止めて頂きありがとう御座います。
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「野菜たっぷり発酵ごはん」では
発酵調味料を毎日の食事に無理なく取り入れ
続けて頂けるよう、コツをお伝えさせて頂きます。
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🔴サックサクの天麩羅と自家製蕎麦つゆで
お家でお店みたいな天ザルセットはいかが?
夏野菜でサックサクの天麩羅を揚げてみましょう。
🍆【メニュー】🍆
■夏野菜の天麩羅
■自家製蕎麦つゆ
■サッパリ浅漬け
・6月10日(月)10:30~12:00
・6月20日(木)18:30~20:00
・7月3日(水)16:30~18:00
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🔴なんと!発酵調味料を使って
身体喜ぶ無添加ラーメン出来ちゃいました😊
ラーメン大好き男子からも好評です。
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🔴ご予約は、こちらから
↓ ↓
🍜【メニュー】🍜
■無添加・発酵らーめん
■発酵調味料でしっとり鶏ハム
・6月18日(火)16:30~18:00
・6月24日(月)10:30~12:00
・7月4日(木)18:30~20:00
https://www.street-academy.com/myclass/154468・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
🍜【メニュー】🍜
■冷た~い発酵レモンらーめん
■発酵調味料でしっとり鶏ハム
・7月2日(火)10:30~12:00
・7月18日(木)18:30~20:00
・7月8日(月)16:30~18:00
https://www.street-academy.com/myclass/154468・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※事前に中華麹か玉ねぎ麹の準備をお願い致します。
(お持ちでない方は、こちらでご案内しております)
↓ ↓
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🔴中華麹を仕込みます
■仕込んだ中華麹をとことん使いこなす
使い方レシピ付き
■こちらを受講後、発酵らーめん、あるいはレモンラーメンを
ご受講の方には割引きクーポンを差し上げております。
ひと言添えて下されば有り難いです😊
・5月30日(木)13:00~14:00
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🔴玉ねぎ麹を仕込みます
■仕込んだ玉ねぎ麹をとことん使いこなす
使い方レシピ付き
■こちらを受講後、発酵らーめん、あるいはレモンラーメンを
ご受講の方には割引きクーポンを差し上げております。
ひと言添えて下されば有り難いです😊
・6月3日(月)10:00~11:00
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🔴酒粕スィーツくらぶ
ご要望の多かった単発レッスンです。
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🍰【メニュー】🍰
■酒粕チーズケーキ
(何度も作りたくなる手軽さで、美味しさはお墨付き)
・5月28日(火) 13:00 ~14:30
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🔴月額コミュニティ始めます🔴
■東北の郷土食や季節の手仕事・発酵など
情報交換しながら、楽しんでみませんか?
(こちらは6月~お申し込み受付になります)
↓ ↓
https://www.street-academy.com/subscription/services/3345・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
当日はオンライン(zoom)で
画面越しに一緒に作っていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加頂けます。
動画受講も可能ですのでご希望の方は、ご連絡をお願い致します。
至らない点も多いかと思いますが、
精一杯お伝えさせて頂きます。
皆さんと楽しくお料理できることを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。