【グルテンフリー】ほんのり香るバター風味の米粉黒糖クレッセント🥐

オンライン

端のカリカリ食感が癖になる♪ふわふわ食感が好きな方には更にふわふわに仕上がる♪お好みにあわせて分割個数を変えて作ります😊

こんなことを学びます

パンが好きだけど、腸活しているのでグルテンが気になる・・
アレルギーや健康の為に小麦をなるべく控えたい・・という方

小麦粉不使用、グルテンフリーで端カリカリ、中しっとりふわふわ、噛み締めるとほんのりバターの風味が美味しい米粉パンが作れる様になります。

更に中のふわふわ多めに仕上げたい方には、お好みにあわせて分割を変えてつくります😊

このパンはサイリウムハスクとバターを使用します。

かわいい月型になる様、ポイントなどお伝えしながら成形していきます♫
確認しながら作っていきましょう♪

また発酵時間中にこのパンで腸活できるポイントや、炭水化物が太る理由と、太らない食べ方、タンパク質ダイエットなどについてなどお伝えします。

米粉パン初心者の方でも簡単に作れます。一緒に確認しながら作りましょう。わからないところは遠慮なく、その都度質問してくださいね。

レッスンはInstagramの動画通話機能を使って行います。
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価格(税込)¥4,000

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この講座の先生

体に優しい♪グルテンフリーパンを伝える☺元調理師

調理師、ABCクッキングブレットライセンス、腸活エキスパート1級、薬膳コーディネーター、サプリメント管理師、消費生活コンサルタント、ファイナンシャルプランナー 等

・調理師時代は横浜みなとみらいのリゾートホテル厨房で働いて修行。
・結婚後、ABCクッキングスタジオパン講師資格を取得
・自宅で知人へ向けてパン教室開催
・オンライン腸活サロンでサロン仲間へ米粉パン教室開催

食事全体として栄養を理解する分子栄養学で学んだことをレッスンでお伝えし、簡単、健康、美味しい、楽しい♪学びのあるレッスンを目指してます☺

レッスン開催リクエス...
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