高田 ちはる

長野県御代田町で赤ちゃん連れパン教室を開講して６年沢山の生徒様と毎日楽しくレッスンしております。
２年前からグルテンフリーや健康について考え始め、生徒様からの希望も多く米粉パン教室をオンラインにて開講し現在はライセンスが取れる『米粉健康パン教室』を行なっています。

【資格】
調理師
ワイン検定(WEST)
おうちパンマスター
ナチュラルスイーツマスター
ナチュラルスイーツコーディネーター

【講師の高田ちはるとは】
料理好きが高じてうどん屋にはじまりホテルの厨房、イタリアンレストラン、居酒屋、カフェ、蕎麦屋など数々の飲 食店に務める。その後、調理師免許取得。

夫の仕事で行った海外生活中の料理指導の原体験、子育て をしながら編み出したレシピなどを組み合わせ、2016年長野県の自宅で料理教室を開講。

2020年　息子が小麦アレルギーの疑いがあり、米粉パンメニューを開発
コロナ禍によりオンライン料理教室をスタートさせる