元祖からショートケーキを習って作って楽しむ会@原宿コロンバン本店

ひとり1台、デコレーションケーキお持ち帰り!ショートケーキの元祖のお店「コロンバン」のシェフに教えていただきます!

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こんなことを学びます

お菓子作りは、簡単で、楽しい!
自分で作ったお菓子は本当においしい!

お店で買ったみたい、、、な、
スイーツを作る会です。

未経験者も大丈夫 、
泡立て器の持ち方から、ゆっくり、丁寧にサポートいたします。


今回はいつもの教室を飛び出し、
「コロンバン」のパティシエに直接、習う会です。

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<ひとり1台デコレーション>

デコレーションの仕方しぼり方をマスターし、
ひとりずつ、1台作ります。
   
チョコペンでメッセージの書き方も!

自由にメッセージを書いて、
デコレーションしたケーキに飾ります。

大きなケーキ(5号)を1台お持ち帰り!

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<元祖ショートケーキのお話&おいしい時間>

ケーキといえばショートケーキ。
どうして、日本に広まったのか、
どうやって生まれたのか、、、、

ショートケーキをいただきながら、
素敵な物語を、元祖からお聞きします。
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◎エプロン無料貸出しあり
◎持ち帰り用箱、袋用意あり(無料)
◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス
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ご参加お待ちしております。


<過去のクラスは、、、>

シュトーレン、シュークリーム、ロールケーキ、、、


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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    お菓子作り初心者歓迎
    チョコ、スイーツ好き
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    全て含まれています

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感想

  • 男性

    この講座は「最高のシュトレーンができます!」でした

    シュトレーンについて座学と作り方を学びましたが、出来上がったものはお店で買うよりも立派なもので感激しました!

  • 女性 20代

    この講座は「美味しくて楽しい!」でした

    1人での参加で不安でしたがとても楽しく過ごせました。
    普段おかし作りをしないので心配でしたが、先生が細かくコツを教えてくださり美味しく楽しく作ることが出来ました。自宅でのやり方も教えてくださったので、作ってみようと思います!

  • 女性 20代

    この講座は「楽しく、美味しい、ためになる」でした

    試食でお腹いっぱいになれるし、豪華なお土産付きで、講座そのものもとても楽しかったです。他の講座も受けたくなりました。
    参加して良かったです。

  • 男性 40代

    この講座は「上質の美味しいシュトーレンができました。」でした

    非常においしいシュトーレンが出来ました。が、わりと簡単にできて自分にも作れそうです。作り方のポイントが分かったので作ってみようと思います。シュトーレンの文化的な説明もあって良かったです。また、美味しい物を作ってみたいです。

  • 女性

    この講座は「美味しいレッスン」でした

    少人数でアットホームな雰囲気でお菓子作りができました。習ったというより、先生と会話しながら楽しく作る事で、よりお菓子作りが好きになりました。