<大人のスイーツ会>クリスマスに向けて!シュトーレン

ドイツのクリスマス菓子です。食べ比べ&作ってみる体験

learn

こんなことを学びます


*夜クラスは、簡料理付き
*担当講師:11/10,11/11,11/12 鈴木博士
      11/18,11/19,11/25,11/26 みわりんこ
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スイーツ女子、男子!集まれ!

毎回、テーマに合わせ、人気店のパティスリーのスイーツを
楽しく食べ比べて、ツウになる会です。

実際に、作り方のご紹介もいたします。
デモンストレーション中心ですので、
お菓子作り未経験でも大丈夫、
甘いもの好きでしたら、問題ございません。
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<シュトーレン>

クリスマスが近づくと、店頭に並ぶシュトレン。
フルーツたっぷり、ドイツ生まれの滋味深いパン?お菓子?
クリスマス時期だからこその贅沢なおいしさです。
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<作ってみる体験>

実際にシュトレン作りを体験いただきます。
デモンストレーション中心の
ワークショップですので、
未経験の方でも安心してご参加ください。

お持ち帰りもございます。(ミニシュトレン)
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◎エプロン無料貸出しあり
◎持ち帰り用箱、袋用意あり(無料)
◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス
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ご参加お待ちしております。


<過去のクラスは、、、>

ミルフィーユ、ショートケーキ、ロールケーキ、、、
アップルパイ、、、

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開催予定の日程一覧

過去に開催した日程一覧

鈴木(すずき) 博士(はかせ) さんの他の講座

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート もっと見る >>

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講座詳細

  • こんな方を対象としています

    お菓子作り初心者歓迎
    スイーツ好き
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    全て含まれています

review

レビュー

  • 女性 40代

    この講座は「アップルパイの深さを知る事ができました」でした

    お菓子作りを勉強しようと思って初めて参加させてもらいました。アットホームな雰囲気だったので緊張もすぐにほぐれました。
    アップルパイをただ作るだけではなく人に教えたくなるようなお話をしていただきながら進みます。そしてアップルパイの食べ比べでは気になっていたお店のアップルパイを食べる事ができました。家に帰って教えていただいた事をノートにまとめました。

  • 男性 40代

    この講座は「いろいろなアップルパイを楽しめました。」でした

    りんごとアップルパイを食べくらべましたが、作りたてのものが一番おいしいと感じました。

    自分でも作ってみようと思います。

  • 男性

    この講座は「めっちゃ詳しくなれます」でした

    何でもご存知の博士の雑学、歴史、国ごとの違いのレクチャーから自作にたくさんの食べ比べで、本当に大満足です〜

  • 男性

    この講座は「食べ比べ!自作!大満足!」でした

    たくさんの種類を一度に食べ比べと、自作してお持ち帰りもできてよかったです。

  • 男性 30代

    この講座は「レモンの歴史を知る会」でした

    レモンを使ったお菓子のレパートを広げたく、参加しました。レモンパイはあまりメジャーなイメージはありませんでしたが、他店の品を食べ比べでき、楽しめました!自分でもアレンジを加えて作ってみたいです。

  • 女性 40代

    この講座は「「学べて楽しく美味しい講座」」でした

    お菓子の背景から学べ、みんなで作ったゼリーは今までで一番美味しいゼリーになりました。 レモンパイの食べくらべも楽しく、みんなで作ったレモンパイが一番美味しかったです。他の講座もすごく気になったので、近々また受けるつもりです〜
    有難うございました。

  • 女性

    この講座は「夏にぴったりなスイーツを楽しめる講座」でした

    レモンパイの食べ比べができて良かったです。お店によって全然味が違うんだなと思いました。アットホームな雰囲気でみんなでレモンパイを作ることができて楽しい時間を過ごせました。

  • 女性 20代

    この講座は「楽しみながらおいしい時間を過ごせる」でした

    当日遅刻をしてしまったのですが、入っていった後の雰囲気もよく
    また楽しみながらミルフィーユについて学ぶことができました。
    実際にカスタードを作ったり、ちょっとしたコツを教えてくれたのがとてもためになりました。
    ぜひ家でも作ってみたいと思います。
    また別の口座に参加したいとおもいます(^^♪

  • 女性 40代

    この講座は「ミルフィーユとは?」でした

    兎に角、目からウロコの2時間でした。
    お料理やお菓子もその歴史を知ると、食べ時の感じが変わる感覚を味わいました。博士のミルフィーユは人生ナンバー1の味で、しつこくなく、また食べたくなる中毒性がw家族にも大好評でした!

  • 男性

    この講座は「楽しく学べる!」でした

    座学から作って、有名店のものと食べ比べましたが、作ったのが一番美味しかったです!楽しく学べておすすめです!