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この講座は「二人のためのおせち１」です。この講座終了後「2」もございます。
両方受けたい方は単発レッスン2本よりも受講料がお得な「1日コース」をお選び下さい。
１）このページの講座→二人のためのおせち１ 2023年12月29日11：00～
https://www.street-academy.com/myclass/149748２）二人のためのおせち２ 2023年12月29日15：00～
https://www.street-academy.com/myclass/149750３）二人のためのおせち1日コース（１．２両方受講 受講料がおトク）
https://www.street-academy.com/myclass/149751--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
お正月直前、すぐに活かせます。
この講座は当教室18年の中で生徒さんに人気の定番メニューをオンラインにてお教えします。2人分のおせちを使い慣れたおうちの道具で一緒に作りましょう。録画もご覧いただけるので「後で作る」も可能です。
◎メニュー
１）筑前煮：お正月だけでなくいつでも美味しい根菜の煮物。この機会に覚えましょう
２）魚の味噌漬け：生鮭、ぶりなどお好みの切り身で作ってください。講座では漬ける、焼き方をお目にかけますが一緒に実習される方は「漬け込み」まで。
３）大根と生ハムのマリネ：さっぱりの1品。おもてなしにも。
４）だてまき：家庭で手に入りやすい「はんぺん」を使います。卵焼き（角鍋）と巻きすで作ります
５）りんごの白ワイン煮：毎年作る定番の一品
◎ご用意いただくもの
※下記となりますがお申込みの方に受付締め切り後分量含め詳細のご案内をお送りします。
卵、はんぺん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、レンコン、鶏もも肉、りんご、白ワイン（料理用でOK）、魚切り身（鮭、ぶりなど）など
