【油脂なし】秋の落ち葉のタバチェ

対面

アールグレイとメープル香るヘルシーパン

こんなことを学びます

・【油脂なしハード】落ち葉のタバチェ

・アールグレイの茶葉を練り込んで作る生地は ほんのりメープルが秋らしいです

・食感はもっちりだけど歯切れの良さも感じます

・アーグルレイがしっかりと香る食事パンです

・お粉から手ごねで生地作り
・こね方から材料の選び方
・発酵の見極め
・葉っぱの成形の作り方
・アレンジも学べます

・落ち葉のタバチェ 4個
 
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥5,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・落ち葉のタバチェ 4個
・レシピ
・パンを直接入れる袋

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 217人
  • 162回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
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当日の流れとタイムスケジュール

・ご挨拶
・生地作り
・レシピ確認
・質疑応答
・焼き上がり写真撮影
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こんな方を対象としています

・パンを作るならよりヘルシーにこだわりたい方
・体に良い材料で作りたい方
・手ごねパン作りに興味のある方
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受講する際は以下をお読み下さい

・レッスンはスタート時間からはじまります。
10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます
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