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主催団体確認済み
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教えた人数 215 教えた回数 161
講座

こんなことを教えています

Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https://www.instagram.com/studiogift.tokyo

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講座

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レビュー

講座【冷え・乾燥】冬の薬膳レッスン「肉まん・あんまん」全てお持ち帰り
この講座は「美味しい講座」でした

女性

楽しかったです。
二種類の生地がそれぞれの餡にとても合っていて大層美味。
大仰じゃない道具で取りかかれるので、心のハードルがグッと下がりました。
肉まんを包むのに苦労しましたが、先生のおかげで何とか仕上がりました。嬉しい♪

先生からのコメント

この度は「肉まん・あんまん」レッスンにご参加頂きありがとうございました。
きれいに包めていましたよ♡
おうちでも作ってみると手が慣れてきます。
また気になるレッスンがございましたらご参加下さいね。

講座【オンライン】お粉から作る手打ちうどん&2つのつけだれ3品
この講座は「美味しい手打ちうどんと絶品つけだれを学べる講座」でした

女性 50代

手打ちうどんと2種類のつけだれが1時間でできるのに興味があり、リクエスト開催していただきました😊

受講して、花巻とチャーシューの講座も一緒に開催していただきましたが、大大大正解でした‼ しかも、時間が両方作っても2時間かからず、片付けも終わり、それだけでも驚きなのに、食べたら、どれも美味しくて
心からリクエスト開催お願いして良かったと思いました💖

うどんも自分で美味しく打つことができて嬉しかったし、カレーもトマトのつけだれも簡単、美味しいでお昼が楽しかったです😊

先生からのコメント

この度は「手打ちうどんと2種類のつけだれ」レッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
手際が良くて、あっという間にレッスンが終了♡
アレンジもたくさんできる「手打ちうどん」一年を通して楽しんで下さいね。
送って頂いたお写真もとっても美しかったです。
お気遣いに感謝です
また気になるレッスンがございましたら、ご参加お待ちしております

講座【オンライン60分】お粉から中華パン(花巻)&柔らかチャーシュ2品
この講座は「絶品花巻とチャーシュー💖」でした

女性 50代

朝から続けての連続講座をお願いしましたが、とっても楽しかったです😍先生が優しいし、お話しをゆっくりして下さるので、とっても分かりやすかったです😊
終わってからのアフターフォローもして下さったので、大変有り難かったです😊

花巻は、私史上1番キレイにできました👍チャーシュードックにして食べましたが、本当に美味しかったです😊次は、2倍量で作りたいと思います😄

先生からのコメント

この度は「チャーシューと花巻作り」オンラインレッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
これからの季節にぴったりのメニューセット、定番になって頂けたら嬉しく思います。
また気になるレッスンがございましたら、リクエスト下さいね

講座【バレンタイン向け】ホワイトチョコとオレンジハードパン
この講座は「美味しオレンジハードパン」でした

女性 60代

オレンジの味と香りが際立ってチョコの相性も良くて家でも作ってみたくなる1品です

先生からのコメント

この度は「ホワイトオレンジハート」のレッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
異なる2種類のハート成形、キレイにできましたね。
アレンジもたくさん出来ますので、おうちでも作ってみてくださいね。
また気になるレッスンがございましたら、ぜひご参加下さい

森山 まゆこ
パン講師・国際薬膳師

料理学校のパン講師をしながらパン作りのワークショップを各地で開催。 「カラダの中からキレイになる」をコンセプトに、オーガニック、無添加など材料にこだわったレッスン。 薬膳茶、薬膳料理も教えてます。

森山 まゆこ
パン講師・国際薬膳師・野菜ソムリエ

幼少期 欧州でパンを欠かせない毎日 を過ごす。 帰国後、薬膳 野菜ソムリエ スパイス ハーブの勉強をし 資格を取りながら 料理学校のパン講師になる。 様々な 場所で パン作りのワークショップを開催。 「私にとってパン作りは、ひたすら楽しみの追求です。そして、簡単にできて、満足感があり、身体も喜ばせること。喜ぶ材料を求めたら、自然とヘルシーになりました」

森山 まゆこ
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師

料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。 薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

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講座【冷え・乾燥】冬の薬膳レッスン「肉まん・あんまん」全てお持ち帰り
この講座は「美味しい講座」でした

女性

楽しかったです。
二種類の生地がそれぞれの餡にとても合っていて大層美味。
大仰じゃない道具で取りかかれるので、心のハードルがグッと下がりました。
肉まんを包むのに苦労しましたが、先生のおかげで何とか仕上がりました。嬉しい♪

先生からのコメント

この度は「肉まん・あんまん」レッスンにご参加頂きありがとうございました。
きれいに包めていましたよ♡
おうちでも作ってみると手が慣れてきます。
また気になるレッスンがございましたらご参加下さいね。

講座【オンライン】お粉から作る手打ちうどん&2つのつけだれ3品
この講座は「美味しい手打ちうどんと絶品つけだれを学べる講座」でした

女性 50代

手打ちうどんと2種類のつけだれが1時間でできるのに興味があり、リクエスト開催していただきました😊

受講して、花巻とチャーシューの講座も一緒に開催していただきましたが、大大大正解でした‼ しかも、時間が両方作っても2時間かからず、片付けも終わり、それだけでも驚きなのに、食べたら、どれも美味しくて
心からリクエスト開催お願いして良かったと思いました💖

うどんも自分で美味しく打つことができて嬉しかったし、カレーもトマトのつけだれも簡単、美味しいでお昼が楽しかったです😊

先生からのコメント

この度は「手打ちうどんと2種類のつけだれ」レッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
手際が良くて、あっという間にレッスンが終了♡
アレンジもたくさんできる「手打ちうどん」一年を通して楽しんで下さいね。
送って頂いたお写真もとっても美しかったです。
お気遣いに感謝です
また気になるレッスンがございましたら、ご参加お待ちしております

講座【オンライン60分】お粉から中華パン(花巻)&柔らかチャーシュ2品
この講座は「絶品花巻とチャーシュー💖」でした

女性 50代

朝から続けての連続講座をお願いしましたが、とっても楽しかったです😍先生が優しいし、お話しをゆっくりして下さるので、とっても分かりやすかったです😊
終わってからのアフターフォローもして下さったので、大変有り難かったです😊

花巻は、私史上1番キレイにできました👍チャーシュードックにして食べましたが、本当に美味しかったです😊次は、2倍量で作りたいと思います😄

先生からのコメント

この度は「チャーシューと花巻作り」オンラインレッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
これからの季節にぴったりのメニューセット、定番になって頂けたら嬉しく思います。
また気になるレッスンがございましたら、リクエスト下さいね

講座【バレンタイン向け】ホワイトチョコとオレンジハードパン
この講座は「美味しオレンジハードパン」でした

女性 60代

オレンジの味と香りが際立ってチョコの相性も良くて家でも作ってみたくなる1品です

先生からのコメント

この度は「ホワイトオレンジハート」のレッスンにご参加頂き誠にありがとうございました。
異なる2種類のハート成形、キレイにできましたね。
アレンジもたくさん出来ますので、おうちでも作ってみてくださいね。
また気になるレッスンがございましたら、ぜひご参加下さい

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