ジューシー♬煮込みハンバーグ＆🍅トマトのファルシ+ベイクドポテト

🚩ルミマクのレッスンカレンダー♬【動画配信あります♪】
https://lumimaku.jimdofree.com/

🌼ルミマク　11月のグルテンフリー料理教室
〖ジューシー♬煮込みハンバーグ＆トマトのファルシ🍅+ベイクドポテト〗

🚩煮込みハンバーグ
ドイツ・ハンブルグ発祥の『ハンバーグ』。
日本では、独自の発展を遂げて「日本の洋食メニュー」の代表となっていますね。
いろんな作り方のあるハンバーグを今回はきのこソースで「煮込みハンバーグ」にします。
デミグラスソースの缶詰めを使わずに身近な材料でおいしいソースを作り、
ハンバーグのつなぎにはパン粉を使わず、お豆腐をつなぎにして、グルテンフリーでふんわり仕上げます♪

🚩ベイクドポテト＆ベイクドキャロット
つけ合わせにベイクドポテトを作ります。
にんじんがあったら、ベイクドキャロットもいっしょに作れますよ。
驚くほど簡単でおいしい一品です♪

🚩トマトのファルシ
ファルシは「詰め物」という意味。
お肉をトマトに詰めて焼くこともありますが、今回はサラダに仕立てます。
湯むきしたトマトの中にツナサラダを入れ、オーロラソースをかけて仕上げ♪
オーロラソースはマヨネーズとケチャップに、さらにおいしくなる食材を混ぜて作りますよ。

＜持ち物＞
材料、エプロン、タオル、筆記用具、材料、飲みもの(水分補給用）をご用意ください。

＜定員＞
１０名さま
(ご要望に応じて、変更することがあります）

＜こんな風に教えます＞
無料ビデオ会議アプリZOOMをつないで、リアルタイムで丁寧にレッスンします。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加頂けます。

🌟ZOOMのアプリを事前にインストールしておいて下さいね。
＜ZOOMをＰＣにインストールする手順＞
１．ZOOMの公式サイトにある「サインアップ」をクリック
２．誕生日を入力する
３．サインアップ用のメールを送信する
４．ZOOMアカウントを有効にする
５．氏名とパスワードを入力する
６．招待メールをスキップする
７．ZOOMアプリをインストールする

※ZOOMについて、ZOOMの操作方法はこちらにまとめられています。
ご参考になさってください。
https://bit.ly/3dL6myn

🌟ご予約頂いた方には、開催日５日前までに材料リスト、道具リスト、ZOOMのURLをストアカメッセージにてご連絡いたします。
万が一、こちらからの連絡がない場合はお手数ですが、ご連絡くださいませ。

🌟レシピは開催日時の12時間前(申込締切）を過ぎてから、ストアカメッセージにてお送りします。

🚩ルミマクのグルテンフリー世界の料理教室
＜こんなことを学びます＞
調理のコツ、食材の扱い方のコツを長年、さまざまなジャンルの料理店に勤務した調理師としての経験を活かして詳しくお伝えします。

🚩こんなことが出来るようになります
★継続して、さまざまな料理を作ることで、料理の基本がわかるようになります。
★レシピを見るだけで料理の味を想像することができるようになります。
★さまざまなお料理を迷わずに作れるようになります。

🌸ご家族やお子さん、お友だちに、世界の料理を作ってあげてくださいね！

🌼🌼🌼

【動画受講が可能！】
これまで、zoomで開催したレッスン動画をGoogleDriveでみなさんと共有してきました。
それでも、GoogleDriveはまれに「うまく使えない」という方もいらっしゃいました。
でも、YouTubeで動画をご覧いただけるようになりました！
🚩毎回、動画をYouTubeで共有いたします。
「参加したいけど、この日は都合が悪い」というときは「動画受講」して頂けます。
動画をご覧になって作ってみてくださいね。

🌼🌼🌼

【ルミマクのレッスン】
🏳‍🌈レッスンカレンダー
https://lumimaku.jimdofree.com/

🍋体験レッスン
「どんな風にレッスンしてるのかな」と気になったら、体験してみてください♬
　https://www.street-academy.com/myclass/127196

🍋グルテンフリーでつくる〖人気のお菓子を手づくり♬〗
　　https://www.street-academy.com/myclass/127167

🍋世界の「おいしい！」料理とパン教室
　　おもてなし料理やパン、手打ちパスタを米粉や地粉でつくるレッスンです♬
　　https://www.street-academy.com/myclass/127747

🍋リクエストレッスン
「受けたかったなぁ」とあきらめなくていい♪
毎月、過去の講座の中から『人気の講座』や『生徒さんからリクエストを頂いた講座』をレッスンしています。
　https://www.street-academy.com/myclass/132591

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🚩お得な『月額サービス』：お月謝制のコース

①米粉などグルテンフリーで作る〖人気のお菓子を手づくり♪〗
https://www.street-academy.com/subscription/services/2095
￥２,２００
★初級レッスンの月、中級レッスンの月、上級レッスンの月があり、
毎月いろんなお菓子を作れるように♪

②ほっこりおいしい🎵グルテンフリーでつくる世界の料理やパン
https://www.street-academy.com/subscription/services/2097
￥２,９００
　☆毎月、２種類のレッスンを開催します。
　　①世界の肉・魚料理
　　②世界の野菜料理
　２種類のレッスンを受講してこのお値段♪

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レッスンでお会いできることを楽しみにしております♬

高島　彩
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『ていねいなコツ』を学べるレッスン♪
＜米粉のお菓子・料理＆地粉のパン・パイ・手打ちパスタ教室＞

Lumimaku（ルミマク）
https://lumimaku.my.canva.site/