万能メニュー、胡麻油の香りを使いこなす、元気増殖メニューです
開催日程はありません。
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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今まで何も考えずに胡麻油を買い料理に使ってきました。しかしこの講座で本来の胡麻油の効果効能やどのように圧搾して商品になっているのか？どういう胡麻油が美味しいのか？そして美味しい胡麻油を使った料理を教えて頂きました。美味しい胡麻油教えて頂き感謝です。
大きい肉汁焼売とエビ焼売を作れて、美味しく楽しくの講座でした！
あとゴマ油の使い方や知識も学べて大満足でした！
料理が得意でない私でも美味しい焼売ができました。
麻婆茄子も、少ない工程でできるのに、とても美味しかったです。