<胡麻油100%>自家製ラー油❌夏のスタミナ冷やし坦々麺❌中華冷奴

中華好きにはたまらない、がっつり系。マイ辣油を作り、お持ち帰り+かなりがっつり、冷製スタミナ坦々麺でお腹はち切れる!

learn

こんなことを学びます


<胡麻油100%ラー油作り>×<夏の冷やし坦々麺>

 
前半は胡麻油の雑学とテイスティング
へえ〜〜、、、というような、
人に話したくなる小ネタがあるかも。

そして、
胡麻油100%でマイ辣油(ラー油)作り。

市販のものは、胡麻油ではない場合がほとんどなので、
手作りすると、風味ばつくん!

その後は、メインの
スタミナ、冷やし担々麺を作ります。

参加型なので、気軽にご参加いただけます。
たっぷり食べて元気になる会、
ご参加お待ちしております!
____________

※作ったラー油お持ち帰り
____________

◉エプロン無料貸し出しあり
◉原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅3駅アクセス





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受付中 残りわずか

7/17 (火) 7:30PM - 9:00PM

予約の締切り日

7/16(月) 7:30PM まで

参加人数

6/8人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格

¥3,000

  • 受付中 残りわずか

    7/17 (火) 7:30PM - 9:00PM

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 2882人
  • 716回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール


    胡麻のレクチャー
      ↓
    胡麻油のテイスティング
      ↓
    辣油(ラー油)作り
      ↓ 
    スタミナ冷やし担々麺作り
      ↓
     試食
      ↓
    まとめのレクチャー
  • こんな方を対象としています

    中華好き
    食いしん坊
  • 受講料の説明

    全て含まれています

review

レビュー

  • 9

  • 楽しかった!( 7 )

  • 勉強になった!( 7 )

  • 行く価値あり!( 7 )

  • 女性 40代

    この講座は「麺も具もおいしい担々麺を作れる講座」でした

    こんなに大きいお肉が乗った担々麺は初めてでした!麺もおいしいし、大満足です。いつもながらゴマの知識やごま油の食べ比べなどもできて勉強にもなりました。お土産もいただけてうれしいです。このボリュームの担々麺はなかなかないと思うので、とてもオススメです。

  • 女性 40代

    この講座は「お腹いっぱい、幸せいっぱいになる講座」でした

    とても和やかな雰囲気の中、ごまについて学ぶことができました。楽しく学べてお腹いっぱいにもなる、幸せいっぱいのレッスンでした。また別のメニューでぜひ参加してみたいです!

  • W3

    女性

    この講座は「何度も参加したくなる講座」でした

    楽しいのでまた参加します(^^♪

  • 女性

    この講座は「楽しい美味しい」でした

    博士も参加者さんも人当たりがよく、笑いと会話の絶えない本当に楽しい2時間でした!
    お料理はもちろん美味しく、作り方も本当に簡単で馴染みやすいものでしたので、是非また参加させて頂きたいです!

  • 男性

    この講座は「胡麻油が身近になる!」でした

    食べ比べや、それを使って料理やお菓子を作って胡麻油が身近になりました。博士ならではの知識やコツも学べます。

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