和食バルemma.

今日から作れる、ずっと作れる料理教室

奥渋谷にある和食バルemma.で開催される、
少人数制のお料理ワークショップ。

あたたかでおしゃれな和の台所のような空間で、
和食にまつわるあれこれを学びます。

今まで何となくしか知らなかったことや、改めて知ると奥が深いことなども盛り込み、「わかる、身につく、だから今日から作れる」を目標として、基本を大切にして学びと体験を提供しています。「今さら聞けない」と思うようなことを聞ける、「そうなんだ！」と発見がある会にしていきたいと思い、「今日から作れる、ずっと作れる」をテーマに実施中です。

講師は、和食バルemma.の女将・えまと、料理本の著者・もりた。２名の管理栄養士がお出迎えします。
気軽な気持ちで、ご参加いただけるとうれしいです。