中華好きにはたまらないメニュー。おうちで作れるお店の味をご紹介します
女性 30代
女性
大きめなお肉がゴロゴロ入った麻婆茄子&お肉たっぷりのシュウマイでボリュームがすごかったです。
茄子の切り方も勉強になり、下処理することでより美味しくなることを学びました。
女性 40代
存在感大の茄子もさながら、いろんな種類の肉が大量で最終的には茄子が肉に埋もれてました!茄子も肉も大好きなので最高です。出来立てをその場で食べられないのは残念ですが、家で白米たくたん炊いてガッつくのが楽しみです。
焼売は溢れ出る肉に圧倒でした。
その他 30代
胡麻油の歴史、野菜の下ごしらえも、学べました。
スープを楽しみにしていましたが試食ナシのため
胡麻菓子に代替対応がありました。
簡単レシピかつ応用のアドバイスもあるため、
なるほど〜が増えます。
お土産の胡麻油、さっそく使わせていただきます!
女性 40代
麻婆茄子も焼売も豪勢なお肉がゴロゴロ♪
材料を見た瞬間からテンション上がりまくりでした。
熱々を試食できなかったり、メニューが変更になっていたりは残念でしたが、この時期に安心安全を第一にされているからこそ。
盛りだくさんのお持ち帰りで、暫くは肉肉しいおうちご飯が楽しめそうです(^^)
ごま油の使い方や種類、肉の処理方法など、いろいろなことを丁寧に教えていただきました!
周りの受講生のレベルは高めでしたが、なんとかついていけました~。
ありがとうございました!