「薬膳で今日の眠りを変えてみる」をテーマに
今日からできる不眠解消レシピ
”ねむレシピ”を作るクッキング講座です！
※理論辺は別の講座になります。
睡眠の質を上げる鍵は
実は"食"にあるということをご存知でしょうか？
薬膳では、薬食同源という
『口に入れるものは薬にもなるし毒になる』
というという考え方があります。
今日食べたものが
半年後の体を作るというのは
現代医学でも有名な話ですが
ねむレシピとは
古来3000年前から続く薬膳の理論と
睡眠の質を底上げする食材を組み合わせた
睡眠改善レシピのことです。
ねむレシピの詳細はこちら↓
https://note.com/yakuzen_detox/n/ndd3154ace862『当日はこんなレシピを作ります！』
◆里芋のグリルクミン風味の黒胡麻ソース
◆野菜みかんちらし寿司
◆たまねぎスープ(和風ポタージュ）
旬な食材を使った
からだに優しい料理の数々です♪
『タイムテーブル』
13:00〜 開場
13:15〜14:45 簡単な挨拶＆調理レッスン開始
14:45〜15:30 実食&コミュニケーション
15:30〜 片付け
16:00 完全撤収
※片付けは参加者全員でご協力をお願いします。
※16時完全撤収にご協力お願いします。
『詳細』
日程：2月27日（日）13:00〜16:00
費用：6000円（税込）
会場：東京都新宿区市谷台町４−１ ニシオハイツ 1階
Lnio-リニーオ-
アクセス：
・都営新宿線 曙橋A2出口 徒歩3分
・東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 2出口 徒歩9分
＜道順＞
曙橋駅A2出口を出て右に進み、横断歩道を渡ります。（渡った目の前に不動産屋と宝くじ売り場があります。）右手の坂を登り、一つ目の信号を過ぎた（信号は渡らず直進）すぐ左手の緑の壁のお店になります。
『持ち物』
・エプロン
