自宅でのお料理とお菓子の教室は、23年目に突入！
『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう！
お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家庭でもそして初心者の方でも簡単に作れるようなレシピを考えています。ちょ...
+続きを読む
結構抹茶を入れるのにびっくりしました。
とても美味しいです。
40分蒸し焼きをしたのですが、下の方が火の入りが足りませんでした。お湯を入れ過ぎたのでしょうか？プラス10分焼きました。
普通は、何分位プラス焼きをしますか？
難しそうなケーキだと思っていたんですが
わかりやすく説明していただいたので
ハードルが下がりました。
また、レッスン受けたいです。
甘さ控えめのとっても美味しい抹茶のガトーショコラを作ることができました。湯煎焼きって難しそうと思ってたのですが、ちゃんと美味しく作ることができました。
夫が近所の有名なケーキ屋さんの抹茶ケーキより、美味しいと言ってました。
サブメニューのマシュマロチョコバーも簡単なのに、とても美味しかったです。
美味しすぎてついつい手が伸びてしまう危険なレベルです💦
動画受講でしたが、説明もわかりやすく、サクサク進んで、とても見やすいので、リアルタイム参加が難しくても安心して、受講できます。