マキシム・ド・ マキマキ

女性 40代

　先生の講座のリピーター通り越してヘビーユーザーです。
　急な仕事で動画受講にしていただき、大変助かりました。春野菜をフル活用したものから、切り干し大根など長期保存が可能な食材のものもあり、大変勉強になりました。一部まだ復習できていないので、作ってみます。
　先生の講座は、普通のスーパーで普通に手に入る材料や器具で受講でき、味は本格的、コツを惜しみなく教えて頂けるので、ヘビーユーザーになってしまいます。

女性 40代

　途中、薄力粉を入れ忘れてあわてて入れたりしましたが、フワッフワに焼けました。
　中のクリームが、また絶品。さっぱりしているのにコクもあり、本当に美味しい。
　クリームいっぱいにしたくて、欲張って中に詰めすぎたので、巻くのはあまりうまくいきませんでした。また挑戦していこうと思いました。
　先生の講座は、特別な材料や器具がなくても、家庭でおいしいお菓子ができるので、もうすっかりファンです。
　私はもう、白いクリームのロールケーキを買うことは、ないのでしょう。
　今回は、急な仕事があり、動画受講でしたが、動画もとてもわかりやすかったです。

女性 50代

甘さ控えめのとっても美味しい抹茶のガトーショコラを作ることができました。湯煎焼きって難しそうと思ってたのですが、ちゃんと美味しく作ることができました。
夫が近所の有名なケーキ屋さんの抹茶ケーキより、美味しいと言ってました。
サブメニューのマシュマロチョコバーも簡単なのに、とても美味しかったです。
美味しすぎてついつい手が伸びてしまう危険なレベルです💦
動画受講でしたが、説明もわかりやすく、サクサク進んで、とても見やすいので、リアルタイム参加が難しくても安心して、受講できます。

女性 60代

レーズンバターサンドを教えていただきました。
いつもお店で買っていましたので、
これが家で作れるとは、びっくりです。
先生の指示で作業を進めただけで、
美味しい美味しいレーズンバターサンドができました。
これなら、お店で買わなくても良いです！
大きさや味、いろいろ変えても楽しめそうです。
何度も作って練習して、
気軽に作れるようになりたいです。