がんばりすぎ女子の”食と心身”をゆるめる
野菜料理講師 × セラピストひこです。
群馬県在住／浅倉ユキさん公認 ゆるベジトップディレクター
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もともとは超偏食＆料理ギライ。
野菜も苦手で、キッチンに立つのもおっくうでした。
でも、妊娠をきっかけに
「せめて野菜くらいは食べよう」と思って出会ったのが、
ゆるベジ料理研究家・あな吉さん（浅倉ユキさん）のレシピ本。
その後、都内の教室に通い資格を取得。
家事・仕事・育児をしながら健康でいられるのは
ゆるベジの力だと感じています。
「野菜料理は手間がかかる」というイ...
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さっそく実食しました。ミルクが入っているのかと思うほど、クリーミーでご飯がとってもすすみます。衣つけに工夫があって、気がついたら、片付けもラクチンでできあがるころには洗い物もおわっていました。
揚げたあとのタマカツの置き方や最期の油処理は衣つけもそうですが、目からウロコです。おしげなくいろいろとご指導くださりありがとうございました。
コーンを追加してまた作りました。
ボリュームがあって一品に良いです。
揚げ物が簡単につくろうと思える講座だと思います。
ありがとうございました。