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東京 > 築地・豊洲 > 料理・グルメ > 料理 > 築地ツアー シラスと水ダコタコを学ぶ
料理

築地ツアー シラスと水ダコタコを学ぶ

対面

楽しい買い物ツアー　今回は春の食材、シラスとタコを学びます。

こんなことを学びます

築地場外ツアー付きレッスンになります。
築地場外は道具や、乾物、魚、野菜、肉と沢山のおススメがございます。
ご紹介しながら楽しい買い物ツアー。季節の食材を仕入れながら回ります。
今回は春の食材、シラスとタコを学びます。
ピザを1人一台作り、モチモチ、シラスピザを作ります。
また、春から夏に旬を迎える水ダコを仕入れて
扱いを学びカルパッチョにしましょう！

●メニュー
旬シラスのスクエアピザ
水蛸のカルパッチョ



●新型コロナ対策といたしまして少人数での開催、飛沫感染対策
をさせて頂いております。


●お願い
風邪気味の方、体温37度以上ある方はご遠慮頂けるようお願い申し上げます。
また、レリエキッチン入室の際は念のため非接触体温測定して頂いてから
入室させて頂きます。また、靴や荷物に除菌してお入り下さいませ。
どうぞご了承お願い致します。
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開催日程がありません

開催予定エリア築地・豊洲

価格(税込)¥7,600

現在は開催リクエストを受け付けていません
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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

ツアー代、材料代、場所代、スタッフ代が含まれております。

この講座の先生

Kondo Sayuriのプロフィール写真

Kondo Sayuri

本人確認済み
  • 8,599人
  • 3,234回
先生ページを見る 先生に質問する
レリエキッチン　築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しておりま... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

レリエキッチン教室集合
築地案内
講座開始～実技～ご試食
解散
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こんな方を対象としています

料理初心者の方
魚料理のレパートリーを増やしたい方
魚が好きな方
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受講する際は以下をお読み下さい


①歩きやすい靴をお履きください。
②仲買の店を回ります。お得な魚介類が手に入りますので保冷バックを
お持ちすることをお勧めします。
③ターレーット（小型トラック）が多数走っております。
　業務の支障のないよう、また事故のないよう気を付けて回ります。
　万が一事故が起きた場合責任を負いかねます。どうぞご了承くださいませ。
④教室までの行き方は締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
　グループメッセージにておくらさせていただきます。
⑤締め切り後のキャンセルはキャンセル料１００％発生してしまうので
　どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
⑥当日の持ち物はハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。
⑦万が一ツアーに遅れてしまった場合は教室でのレッスンからの参加となります。必ずご一報くださいませ。


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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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