初心者対象⭐️憧れの手ごねパン⭐️ちくわパン

オンライン

街のパン屋さんで流行したちくわパン⭐️人気のおかずパンが簡単に簡単に作れます

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
自分で手ごねして手作りパンを作ります。パンの捏ね、発酵、成形、焼きまで、本格的な手作りパンの一連の作業を学べます。
こちらでは街のパン屋さんで流行し、最近はコンビニやスーパーでも売っている人気のおかずパンです。成形を簡単にしていますので初心者でも簡単に作れます。

<用意していただくもの>
発酵機能のあるオーブン/電子レンジ
パンをこねる台(製パン用シートなどがない場合は清潔にした台の上でこねても大丈夫です)
木べら(コムベラでもOK)
スケッパーかカード
ボウル
めんぼう
サランラップ
クッキングシート
ぬれ布巾2枚
計り
包丁
まな板
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

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オンライン受講日程

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オンライン受講料に含まれるもの

高校生以下の親子参加はお一人分の料金でご参加いただけます。

この講座の先生

お家で本格手作りパン

子供のころから料理やお菓子作りが大好きでしたが、パン作りだけは成功したことがなく、「難しい」「苦手」の意識が残りチャレンジしませんでした。
大人になってからパンが大好きになり、パンが焼けるにおいを存分に感じながら焼き立てのパンが食べたい!!という思いからパン作りを学びました。

資格;管理栄養士

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
混ぜ➡捏ね➡一次発酵(この間にレシピ説明)➡ベンチタイム・成形➡二次発酵(この間に作業振り返り)➡焼き
質問は随時受け付けております
レッスンの中で発酵の時間が長くなっています。レシピの説明やご質問の時間に使いますが、余った時間は洗い物や片付けをしていただいたり、休憩やご自身の用事などご自由にしていただいて構いません
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こんな方を対象としています

・手作りパン、手ごねパンを作ってみたい(初心者でも未経験でも大丈夫です)
・パン作りの基本を学びたい
・手作りパンを食卓に並べたい
・親子でパン作りをしたい
・無添加のパンを食べたい
コロナのこんな時期
・蜜を避けてパン作りを学びたい
・おうち時間を有効に楽しみたい
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受講する際は以下をお読み下さい

高校生以下のお子様まで親子参加OKです。
大人で複数人参加する場合は、人数分の受講登録をお願いします。
ミュートや画面のオンオフはご自由に選択してください。
作業の手元が写るようにしていただいても大丈夫です。

調理器具は百均等で買い揃えることができますが、用意できない器具があるようでしたら他のもので代用できる場合もありますのでご相談ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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